Gambar DebbiSmirnoff / Getty
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 6 porsi
Resep untuk kue stroberi yang mudah ini adalah hidangan penutup yang enak setiap saat sepanjang tahun. Dan itu hanya menggunakan 3 bahan utama, bersama dengan gula-gula manisan dan vanila kecil, jadi tidak bisa lebih mudah untuk membuatnya.
Gunakan kue pound beku favorit yang dibeli di toko alih-alih kue pendek. Biskuit kue pendek, yang merupakan biskuit dengan pemanis ringan, klasik dengan stroberi dan krim. Tetapi jika Anda ingin yang klasik dan cepat, maka pound cake adalah cara yang tepat. Ini memiliki tekstur lembut dan lembut sempurna untuk meleleh di mulut Anda bersama dengan stroberi lembut dan krim kocok.
Bahan
- 3 cangkir stroberi (dikupas dan diiris)
- Opsional: gula atau jus lemon
- 3 sendok makan gula manisan
- 1 sendok teh vanila
- 1 pon roti kue beku (dicairkan)
- 1 cangkir krim kental
- Hiasan opsional: 6 tangkai mint segar
- Hiasan opsional: 6 stroberi utuh
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Masukkan setengah dari irisan stroberi ke dalam mangkuk besar. Dengan menggunakan hidung belang kentang, tumbuk setengah dari stroberi sampai dipecah tetapi masih dalam potongan diskrit.
Aduk sisa stroberi yang sudah diiris ke dalam stroberi yang dihaluskan dan rasakan campurannya. Jika stroberi tidak manis atau cukup asam untuk selera Anda, Anda bisa menambahkan gula atau jus lemon. Kemudian tutup mangkuk dan dinginkan buah dalam kulkas.
Dalam mangkuk sedang, kocok krim dengan gula dan vanila gula-gula. Untuk hasil terbaik, dinginkan mangkuk dan pengocok sebelum Anda mulai, dan pastikan krimnya sangat dingin.
Saat Anda siap untuk disajikan, potong kue pound menjadi 6 bagian dan letakkan masing-masing di piring saji. Taburi dengan campuran stroberi dan sesendok krim kocok.
Taburi dengan mint segar jika Anda ingin, atau stroberi kecil, utuh, sempurna.
Sajikan hidangan penutup ini segera.
Kiat
- Pastikan kue pound dicairkan sebelumnya. Anda juga bisa membuat krim kocok sebelumnya; simpan saja, tertutup dengan baik, di lemari es. Tepung jagung dalam gula manisan membantu menstabilkan krim sehingga akan mempertahankan puncaknya selama beberapa jam.
Variasi
- Anda juga dapat membuat hidangan penutup yang lezat ini dengan raspberry dan blueberry. Faktanya, itu akan membuat resepnya terlihat lebih patriotik! Pastikan Anda menggunakan buah-buahan terbaik yang dapat Anda temukan di supermarket. Buah beri harus montok dan keras dan mengkilap, tanpa bintik-bintik lembut.
Tag Resep:
- Berry
- pencuci mulut
- Amerika
- 4 Juli
