LauriPatterson / Getty Images
- Total: 2 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 2 jam
- Hasil: 24 porsi
Saus seafood panas ini dibuat dari lobster, kepiting, dan udang, beserta keju dan rempah-rempah. Krim sup udang membuatnya ekstra-mudah, dan bumbu-bumbu rasanya sempurna. Jika Anda tidak memiliki lobster, gunakan kombinasi udang dan kepiting, atau buat dengan 1 1/2 hingga 2 cangkir udang atau kepiting.
Ini bisa dimasak di atas kompor juga. Tambahkan keju parut ekstra dan taruh di bawah broiler menjadi cokelat jika Anda mau.
Bahan
- 2 kaleng (10 3/4 ons) krim kental udang atau krim sup seledri
- 1 cangkir keju Cheddar suwir
- 1 cangkir keju Amerika parut atau potong dadu
- 1/2 hingga 1 cangkir lobster potong dadu yang dimasak
- 1/2 cangkir udang yang sudah dipotong cincang
- 1 cangkir daging kepiting yang sudah dipotong-potong
- Dash paprika
- Dash pala
- Potong cabai rawit
- 1 roti tawar, potong dadu 1 inci
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Mentega bagian bawah dan sisi slow cooker. Campurkan semua bahan kecuali kubus roti dalam slow cooker yang sudah disiapkan; aduk rata.
Tutup dan masak dengan api kecil selama sekitar 2 jam, atau sampai keju meleleh. Biarkan slow cooker rendah untuk disajikan.
Sajikan dengan kubus roti untuk dicelupkan.
Nikmati!
Tag Resep:
- Kepiting
- hidangan pembuka
- selatan
- hari Natal