Pertimbangkan untuk mendandani scone Anda dengan selai dan krim. Gambar StockFood / Getty
Scone adalah makanan pokok teh sore di banyak bagian dunia. Maka, tidak mengherankan bahwa ada banyak gaya scone, mulai dari kismis kayu manis hingga ramuan cheddar, keping cokelat putih hingga roti jahe. Jelajahi banyak gaya scone dengan koleksi resep scone ini, yang mencakup tip dan tutorial scone dasar, serta daftar lengkap resep scone.
Scone polos
Scone polos bisa menjadi cara yang fantastis untuk menampilkan lemon curd, selai buatan sendiri, atau krim Devonshire. Meskipun kami biasanya menganggap scone sebagai sesuatu yang Anda pasangkan dengan teh, scone polos enak dipadukan dengan kopi Kosta Rika.
- Scone Irlandia ini dapat dibuat polos atau dengan kacang atau buah kering. Scone Sederhana hanya menunggu untuk dibumbui dengan bahan tambahan. Berkreasilah dengan mereka!
Tonton Sekarang: Cepat, Mudah, Resep Scone Inggris
Resep Scone Buah Kering
Scone buah kering sangat populer, sebagian karena sangat mudah dibuat dan dapat dibuat setiap saat sepanjang tahun. Resep scone buah kering ini berkisar dari klasik hingga avant-garde:
- Scone Jeruk Jahe Mudah ini dibuat dengan jahe mengkristal dan kulit jeruk manisan, dan dapat disiapkan dalam waktu sekitar 20 menit. Scone Vegan BlackBerry dapat dibuat dengan berbagai beri, termasuk ceri kering, cranberry kering, kismis, dan kismis hitam kering. Kismis adalah bahan scone klasik. Raisin Scone ini dibuat dengan buttermilk dan sentuhan pala.
Resep Scone Buah Lainnya
Ketika buah segar sedang musim, itu bisa menjadi tambahan yang bagus untuk scone. Dari stroberi hingga labu, ada semua jenis bahan segar yang bisa Anda masukkan ke dalam scone Anda.
- Scone Kemiri-Labu sangat cocok untuk musim gugur. Mereka dapat dipasangkan dengan berbagai teh hitam dan lezat dengan teh rooibos. Mulai Labu Scone menggunakan labu pure sebagai pengganti buttermilk dan produk susu lainnya. Mereka luar biasa dengan campuran teh hitam berbumbu. Scone Cranberry klasik ini termasuk cranberry segar dan kacang walnut atau pecan. Cobalah mereka dengan infus herbal buah kering, "teh" kembang sepatu, atau teh hitam Ceylon. Blueberry Scone adalah sedikit twist pada scone blueberry klasik. Pasangkan dengan teh hitam Earl Grey atau Ceylon. Scrawberry Almond Scone adalah scone musim panas serbaguna. Untuk mengocoknya, pasangkan dengan teh hijau Jepang. Scone Lemon Poppyseed Vegan menggunakan margarin kedelai bebas dan santan sebagai pengganti bahan-bahan susu. Mereka fantastis dengan kopi Meksiko dan Ethiopia.
Chocolate Chip dan White Chocolate Scone Recipes
Scone cokelat adalah favorit penggemar di kalangan orang dewasa dan anak-anak. Mereka sering enak dengan kopi atau teh.
- Chocolate Soda Scone Irlandia Jeruk ini adalah scone vegan dengan clementine segar. Cobalah mereka dengan teh hitam pekat di musim dingin. Memulai Chocolate Chip Scone adalah pilihan yang baik untuk pemakan vegan atau intoleran laktosa.
Resep Scone Manis Lainnya
Maksudku, sungguh… Koleksi resep scone macam apa ini jika tidak menyertakan scone almond dan scone maple?
- Rose-Walnut Scone adalah suguhan yang terinspirasi dari Persia yang luar biasa dengan banyak teh hitam atau dengan Spiced Turkish Coffee. Scone Yoghurt yang Sehat adalah sentuhan inovatif pada scone buttermilk. Cobalah mereka dengan Shincha yang lembut atau teh hitam Nilgiri. Scone Butterscotch termasuk gula merah dan keripik butterscotch untuk citarasa yang kaya akan decadently. Cobalah mereka dengan teh hitam tebal dengan atau tanpa susu.
Resep Scone Gurih
Biasanya, ketika saya memikirkan scone, saya memikirkan scone manis. Namun, ada seluruh dunia scone gurih lezat di luar sana. Inilah beberapa favorit saya:
- Tattie Scone adalah scone Skotlandia klasik yang dibuat dengan kentang tumbuk. Mereka juga dikenal sebagai "fadge" atau "roti kentang" di Irlandia. Scone Keju serbaguna ini dapat disiapkan dengan semua jenis keju dan dengan berbagai jumlah daun bawang, cabai & mustard kering. Scone Mustard ini memiliki rasa pedas yang menyenangkan. berpasangan baik dengan teh tebal, kopi atau makanan lainnya. Scone Keju Kue menggunakan krim kocok sebagai pengganti mentega dan susu. Mereka sangat mudah dibuat. Scone Bawang adalah hidangan gurih yang indah untuk teh sore (dan mereka cocok dengan banyak teh hitam).
Resep Scone untuk Kebutuhan Diet Khusus
Jika Anda menyiapkan scone untuk seseorang dengan penyakit Celiac, intoleransi laktosa atau pembatasan diet vegan, lihat resep scone ini:
- Blueberry Scone Rendah Lemak, Rendah Kalori adalah pilihan yang lebih sehat bagi mereka yang menonton diet mereka. Resep Scone Kelapa Vegan ini dibuat dengan minyak kelapa murni untuk tekstur yang ringan, rapuh dan rasa kelapa yang dalam. Scone Vegan Vegan ini dapat dibuat dengan berbagai buah beri, dan lezat dengan kopi atau teh hitam. Mudah Scone Cranberry Vegan mudah dibuat dan sepenuhnya vegan. Mereka juga hebat dengan teh hitam Ceylon. Mulailah Labu Scone menggunakan labu pure sebagai pengganti buttermilk dan produk susu lainnya. Mereka luar biasa dengan campuran teh hitam berbumbu. Chocolate Vegan Jeruk Irlandia Soda Scone ini dibuat dengan clementine segar. Cobalah mereka dengan teh hitam pekat di musim dingin.
Tutorial Scone
- Chef Danilo Alfaro telah membuat panduan bergambar untuk membuat scone. Ini adalah titik awal yang bagus untuk pembuat roti scone baru dan penyegaran yang baik bagi mereka yang telah membuat porsi scone yang adil. Ini adalah bacaan cepat dan mencakup semua dasar-dasarnya. Dalam artikel terpisah, dia juga membahas sejarah dan budaya scone Inggris. Menarik!
