Pohon cemara
- Total: 40 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 1 Casserole (4 hingga 6 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 394 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 33g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 Casserole (4 hingga 6 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 394 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 23g | 29% |
| Lemak jenuh 9g | 46% |
| Kolesterol 38mg | 13% |
| Sodium 668mg | 29% |
| Total Karbohidrat 33g | 12% |
| Serat Makanan 6g | 21% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 412mg | 32% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Casserole asparagus yang lezat dan remah-remah memiliki saus putih sederhana dengan keju cheddar. Resepnya membutuhkan asparagus beku, tetapi segar bisa digunakan. Rebus atau kukus asparagus sampai empuk kemudian lanjutkan dengan resep.
Pimiento menambahkan beberapa warna pada hidangan, tetapi kami terkadang menambahkan paprika merah panggang dadu jika kami tidak memiliki pimiento. Atau ganti pimiento dengan jamur kalengan atau tumis jamur irisan segar.
Bahan
- 2 hingga 3 pon asparagus (atau 18 hingga 20 ons asparagus beku)
- 1 1/2 sendok teh garam (dibagi)
- 6 sendok makan mentega (atau margarin)
- 3/4 cangkir remah roti lunak
- 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1/8 sendok teh lada (atau secukupnya)
- 2 gelas susu
- 1/2 sendok teh saus Worcestershire
- 2 ons pimiento (tiriskan, 1/4 gelas cincang)
- 3/4 cangkir keju cheddar ringan (parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4). Mentega ringan loyang 2 liter yang dangkal.
Pohon cemara
Untuk asparagus segar, cuci dan potong bagian kayu yang berkayu, dan potong menjadi 2 1/2 inci.
Pohon cemara
Letakkan tombak di wajan atau tumis panci dan tutupi dengan sekitar satu inci air dan 1 sendok teh garam. Tutup dan didihkan selama 3 hingga 5 menit, atau sampai lunak. (Untuk asparagus beku, ikuti instruksi memasak pada paket.)
Pohon cemara
Keringkan segera dan tutup dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak.
Pohon cemara
Pindahkan ke loyang atau casserole yang sudah disiapkan.
Pohon cemara
Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang-rendah.
Pohon cemara
Campurkan 2 sendok makan mentega dengan remah roti lembut dan sisihkan untuk topping casserole nanti.
Pohon cemara
Campurkan tepung, garam, dan merica ke dalam mentega yang tersisa di panci. Lanjutkan memasak dan mengaduk dengan api kecil.
Pohon cemara
Tambahkan susu dan masak secara bertahap, aduk, hingga mengental.
Pohon cemara
Tambahkan saus Worcestershire, pimiento, dan keju; aduk sampai keju meleleh.
Pohon cemara
Tuang saus di atas asparagus dalam loyang, lalu tambahkan remah yang sudah diolesi mentega.
Pohon cemara
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit.
Pohon cemara
Sajikan dengan hidangan pembuka pilihan Anda dan nikmatilah!
Pohon cemara
Tip
- Jangan membuang roti hari itu! Keringkan roti sedikit dalam oven 325 F sampai agak kering dan berkerak kemudian robek. Masukkan potongan-potongan ke dalam food processor dan pulsa untuk membuat remah kasar atau halus tergantung pada bagaimana Anda berencana untuk menggunakannya. Masukkan remah-remah ke dalam kantung penyimpanan makanan, segel, dan bekukan. Anda akan memiliki remah-remah untuk daging cincang, bakso, dan casserole kapan pun Anda membutuhkannya.
Anda mungkin juga suka
Tag Resep:
- Asparagus
- makanan pendamping
- selatan
- seadanya
