Pohon cemara
- Total: 75 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 12 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 527 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 67g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 527 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 27g | 35% |
| Lemak jenuh 15g | 73% |
| Kolesterol 126mg | 42% |
| Sodium 788mg | 34% |
| Total Karbohidrat 67g | 24% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 123mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kue mentega Kentucky yang kaya ini sangat lezat. Mentega meresap ke dalam kue, membentuk lapisan mentega yang sangat lembab. Ini benar-benar tidak perlu icing, tapi saya mengayak gula bubuk di atasnya setelah saya buka.
Hal lain yang ingin dicintai dari kue ini — bahan adonan dituangkan ke dalam mangkuk pencampur dan kocok bersama sekaligus. Tidak perlu krim mentega dan gula, tambahkan bahan-bahan kering bergantian dengan susu, dll. Dan saus mentega-gula adalah snap untuk mempersiapkan. Ini hanya melibatkan pemanasan sampai mentega meleleh.
Panggang kue ini untuk acara atau pesta khusus, atau bawa makan malam bersama seadanya — semua orang akan berterima kasih. Oh, dan ambil beberapa salinan resep untuk dibagikan.
Bahan
- Untuk Kue Bundt
- 3 cangkir / 13 1/2 ons tepung serbaguna
- 2 cangkir gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 cangkir buttermilk (atau susu asam)
- 1 cangkir mentega (suhu kamar)
- 2 sendok teh vanilla
- 4 telur besar
- Untuk saus
- 3/4 gelas gula
- 1/3 cangkir mentega
- 3 sendok makan air
- 2 sendok teh vanilla
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven ke 325 F (165 C / Gas 3).
Gemuk dan tepung panci Bundt 12-cangkir atau panci 10-inci. Pastikan Anda mendapatkan semua celah dan celah di loyang kue Bundt.
Pohon cemara
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, 2 cangkir gula, garam, baking powder dan soda, buttermilk, 1 cangkir mentega, 2 sendok teh vanilla, dan telur; kocok dengan kecepatan rendah sampai lembab. Tingkatkan kecepatan mixer hingga sedang dan kocok selama sekitar 3 menit lebih lama.
Pohon cemara
Sendok adonan ke dalam loyang kue yang sudah disiapkan dan oleskan secara merata.
Pohon cemara
Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 55 hingga 65 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.
Pohon cemara
Sementara itu, dalam panci kecil dengan api kecil, campurkan 3/4 cangkir gula, 1/3 cangkir mentega, 3 sendok makan air, dan 2 sendok teh vanili; masak, aduk, sampai mentega mencair. Jangan sampai mendidih.
Pohon cemara
Buang kue ke rak dan (saat masih di dalam panci) tusuk semuanya dengan garpu atau tusuk sate.
Pohon cemara
Tuangkan saus mentega panas di atas kue hangat.
Pohon cemara
Biarkan kue bertahan 5 hingga 10 menit, atau sampai saus terserap.
Pohon cemara
Kemudian hati-hati mengubahnya menjadi piring kue dan taburi dengan gula manisan, jika Anda mau.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati.
Kiat
- Panggang kue ini dalam wajan Bundt cake dan gunakan tusuk sate bukan garpu untuk membuat lubang sehingga campuran mentega dan gula akan menembus ke dalam kue. Jika Anda mencari sedikit rasa ekstra, Anda juga bisa mengoleskan sedikit vanilla glasir di atas kue.
Anda mungkin juga suka
Tag Resep:
- kue
- kue bundt
- pencuci mulut
- selatan
