Orang Brasil menikmati berbagai jenis kue. Kue Brasil sering dipanggang dalam tabung, memberi mereka bentuk cincin. Rasa populer termasuk jeruk, buah tropis, wortel, kelapa, dan cokelat.
Salah satu teknik umum dalam resep kue Brasil adalah mencampur adonan dalam blender, yang cepat dan mudah dan mendapatkan hasil yang luar biasa.
-
Kue Tepung Jagung Brasil - Bolo de Fuba
Eduardo Hulshof / Flickr / CC Pada 2.0
Kue yang lembut dan manis, cocok untuk sarapan atau mengemil.
-
Kue Wortel Brasil - Bolo de Cenouro Com Cobertura de Chocolate
Fotografi Kue dan Makanan / Gambar Getty
Kue emas dengan glasir cokelat mengkilap ini adalah favorit Brasil dan populer sebagai camilan setelah sekolah.
-
Passion Fruit Mousse Cake - Bolo Mousse de Maracuya
Rebecca Davila Ramos / Wikimedia
Kue yang sedikit lebih mewah dan lebih padat karya, tapi pasti sepadan dengan usaha.
-
Kueva Guava Roll - Rocambole de Goiaba
The Spruce / Marian Blazes
Kue gulung cantik ini memiliki isi jambu / strawberry buttercream.
-
Kue Peach Pound - Bolo de Pêssego
Gambar Annabelle Breakey / Getty
Ini adalah kue sarapan yang luar biasa, dan sangat baik saat dipanggang dan disajikan hangat dengan buah persik segar dan krim kocok.
-
Kue Labu Bumbu - Bolo de Abobora
The Spruce / Chef Susan Martha / Wikimedia
Kue ini enak di musim gugur, dengan beberapa sari apel panas.
-
Kue Pisang Terbalik - Bolo de Banana
The Spruce / Marian Blazes
Kue ini enak ketika masih hangat dari oven, disajikan dengan es krim vanilla.