Renee Keith / Getty Images
- Total: 40 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 14 tas rempah-rempah (14 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 39 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 14 tas rempah-rempah (14 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 39 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 2% |
| Lemak jenuh 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 8mg | 0% |
| Total Karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Makanan 5g | 18% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 94mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sari apel dan anggur Mulled adalah minuman selamat datang di pertemuan musim gugur dan musim dingin; rempah-rempah yang hangat menawarkan rasa yang menenangkan dan menambahkan sentuhan khusus untuk pesta apa pun. Dan rempah-rempah mulling memiliki manfaat sampingan - rumah Anda berbau luar biasa ketika tamu datang.
Campuran rempah-rempah ini membuat hadiah yang bagus untuk teman-teman yang menikmati sari apel atau anggur merah. Jika Anda memberikan kantung rempah sebagai hadiah, pastikan untuk memasukkan instruksi resep untuk membuat sari buah anggur atau anggur.
Bahan
- 3 ons batang kayu manis
- 6 pala utuh (1 ons)
- 1/3 cangkir kulit jeruk kering cincang
- 1/3 cangkir kulit lemon kering cincang
- 1/4 cangkir allspice beri
- 1/4 cangkir cengkeh utuh
- 2 sendok makan jahe mengkristal yang dicincang halus
- 14 potong kain katun tipis double layer dipotong menjadi kotak 5-inci
- Panjang tali putih 14 (10 inci)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan kayu manis dan pala dalam tas freezer tugas berat.
Pukul bumbu dengan bagian bawah wajan berat kecil atau palu dapur untuk memecahnya menjadi potongan-potongan kecil.
Tempatkan bumbu dalam mangkuk dan aduk kulit jeruk, kulit lemon, allspice, cengkeh, dan jahe.
Tempatkan sekitar 2 sendok makan campuran rempah di tengah masing-masing 5-inci persegi kain katun tipis.
Ikat kain dengan aman dengan tali.
Membuat Mulled Apple Cider atau Red Wine
Setiap kantung akan membumbui 3 1/4 cangkir (750 ml botol) anggur merah, atau 1/2 galon (8 cangkir) sari apel.
Untuk membuat anggur merah, campurkan anggur, 1/3 cangkir madu atau gula, dan kantong bumbu dalam pot. Hangatkan dengan api kecil selama sekitar 20 menit, aduk sesekali untuk memastikan pemanis larut. Tuang cairan ke dalam gelas, buang kantong rempah-rempah.
Untuk membuat sari apel yang sudah matang, yang Anda butuhkan hanyalah kantong rempah dan sari. Cukup tempatkan dalam panci, didihkan, tutup, dan didihkan selama sekitar setengah jam. Buang kantong rempah-rempah dan sajikan sari panas dalam cangkir.
Anggur terbaik untuk Mulling
Mulling menutupi banyak seluk-beluk anggur, jadi jangan buang-buang uang untuk hal-hal yang benar-benar bagus. Lihatlah berkeliling di rak tengah untuk botol-botol berharga sedang — tidak terlalu murah, tetapi tidak lebih dari dua puluh dolar.
Anda ingin anggur merah besar, tebal, dan kering untuk bersinar melalui merenung sehingga Anda tidak mendapatkan seteguk didominasi oleh rempah-rempah. Pergi dengan Malbec, Zinfandel, atau Syrah / Shiraz. Campuran biasanya lebih murah; perpaduan dua atau bahkan tiga varietas ini akan menjadi pilihan yang bagus.
Melayani Gagasan
Sajikan sari apel panas dengan berbagai pilihan donat yang termasuk kaca tradisional, cokelat beku, vanila beku, dan cokelat dengan taburan. Sajikan anggur mulled dengan camilan yang lebih canggih seperti keju gourmet, pengrajin dan roti Prancis, biskuit mewah, dan hors-d'oeuvres favorit Anda yang penuh dengan boneka.
Tag Resep:
- mocktail
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
