-
Memilih Pot - Membuat Grill Pot Bunga
Gambar RapidEye / Getty
Pot bunga keramik (terakota) yang bagus menjadikannya wadah yang sempurna untuk memanggang. Bahan keramik menahan dan memfokuskan panas sambil mengisolasi bagian luar. Bentuk dan ukuran pot 10 inci ideal untuk beberapa kebab dan arang akan tetap panas selama berjam-jam menyenangkan.
Beli pot bunga keramik berkualitas 10 atau 12 inci dengan dua piring. Anda akan membutuhkan pasir ― cukup untuk mengisi setengah dari pot. Ini akan menjadi komponen utama untuk panggangan pot bunga selain arang, tusuk sate, dan sesuatu untuk dimasak.
Peringatan: Kami menyebutkan bahwa terakota pot bunga akan melindungi panggangan Anda. Ini tidak berarti bahwa Vessel tidak akan menjadi panas. Ini akan menjadi sangat panas dan harus ditempatkan di tempat yang stabil dan aman. Setiap saat, seseorang harus bertanggung jawab atas setiap pot yang Anda keluarkan sampai api pot itu padam.
-
Mempersiapkan Pot - Membuat Grill Pot Bunga
Derrick Riches
Tempatkan pot bunga Anda di atas piring. Pot bunga memiliki lubang di bagian bawahnya, jadi untuk menghindari pasir tumpah, letakkan cawan di bawah pot dan simpan di sana selama memasak. Untungnya, cawan akan tetap dingin tidak peduli seberapa panas pot menjadi; jika Anda perlu memegang atau mengangkat pot, lakukan hanya dengan piring tetapi, harap sangat berhati-hati.
Isi panci hampir setengah penuh dengan pasir. Pasir mengisolasi bagian bawah pot dari panas sehingga Anda dapat mengatur panggangan pot bunga Anda di permukaan dan itu tidak akan mentransfer panas.
-
Membangun Api Anda - Membuat Grill Pot Bunga
Derrick Riches
Untuk satu panggangan pot bunga 10 inci, Anda akan membutuhkan 12 hingga 14 briket arang standar. Mereka pasti sudah terbakar ketika mereka masuk ke panci. Jadi Anda perlu sesuatu untuk menyalakan arang dan juga cara untuk memindahkan bara panas ke dalam panci.
Yang paling cocok untuk tugas ini adalah cerobong arang, karena ini adalah cara yang cepat dan mudah untuk menyalakan arang. Nyalakan briket dan dengan sepasang penjepit memindahkan bara api panas ke dalam pot bunga di atas pasir. Batubara tidak harus benar-benar siap (putih dan abu), tetapi setidaknya panas dan terbakar.
Masalah Transportasi: Memindahkan panggangan pot bunga panas yang menyala, berat dengan pasir dan bara api, bisa sulit dan berbahaya, dan mengisi pot bunga dengan membakar bara api di atas meja juga bisa berbahaya. Anda dapat memilih untuk melakukan keduanya.
Anda membutuhkan satu lapisan batu bara di pot Anda. Jangan memenuhi sampai melimpahi mereka karena panas berlebih dapat menyebabkan panci Anda pecah atau pecah.
-
Cooking on Your Pot - Membuat Grill Pot Bunga
Gambar Maarigard / Getty
Anda dapat menghabiskan waktu berhari-hari mencoba menemukan kisi-kisi memasak yang sempurna untuk pot bunga Anda dan akhirnya menempatkan burger patty tunggal di atasnya, satu per satu, atau Anda dapat memilih untuk pergi dengan kebab untuk memasak pot bunga Anda. Panggangan pot bunga 10 inci dapat menampung tiga kebab berukuran besar dan memasaknya dalam waktu sekitar 10 menit. Karena Anda memiliki pot yang praktis, tamu Anda dapat bergiliran memanggang berbagai makanan (selama dua jam) ketika panggangan pot bunga tetap panas.
Saat Anda selesai memasak di atas panggangan pot bunga Anda, tempatkan piring kedua di atas pot untuk memadamkan api dengan mengeluarkan oksigen.
Peringatan: Jangan menuangkan air ke panggangan pot bunga Anda. Kejutan dingin yang tiba-tiba bisa mematahkan teko, membuat kekacauan besar.
Daftar Isi:
- Memilih Pot - Membuat Grill Pot Bunga
- Mempersiapkan Pot - Membuat Grill Pot Bunga
- Membangun Api Anda - Membuat Grill Pot Bunga
- Cooking on Your Pot - Membuat Grill Pot Bunga