Ayam ringan, mudah dengan pasta, brokoli, dan irisan tomat. Sumber Gambar Makanan / Gambar Getty
- Total: 35 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 4 Porsi
Pasta ayam dan malaikat ini termasuk brokoli, irisan wortel, dan keju Parmesan. Tambahkan beberapa irisan tomat ceri, jika diinginkan, dan akhiri dengan keju Parmesan parut.
Ayam dan sayuran adalah kombinasi yang ringan dan beraroma. Hidangan ini disajikan di atas pasta rambut malaikat atau linguine. Jika Anda membatasi asupan karbohidrat, sajikan ayam dan sayuran di atas labu spaghetti yang dimasak atau labu musim panas atau "mie" zucchini
Bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun (dibagi)
- 2 sendok teh mentega (dibagi)
- 3 bagian dada ayam (tanpa tulang, potong dadu 1 inci)
- 1 wortel (iris diagonal menjadi bundar dengan ketebalan 1/8 hingga 1/4-inch)
- 1 1/2 cangkir kuntum brokoli (dicairkan dari beku)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 12 ons pasta rambut malaikat (atau linguini)
- 2/3 cangkir kaldu ayam
- 1 sendok teh kemangi (daun kering)
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
- Opsional: irisan tomat ceri atau tomat anggur
- 3 hingga 4 sendok makan keju parmesan (parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
- Semacam spageti
- hidangan utama
- kami regional
- makan malam keluarga
Panaskan 2 sendok teh minyak zaitun dan 1 sendok teh mentega dalam wajan di atas api sedang; tambahkan ayam. Masak ayam, aduk, sampai ayam matang, sekitar 5 hingga 7 menit. Angkat ayam dengan sendok berlubang untuk tisu.
Tambahkan sisa 1 sendok teh minyak dan 1 sendok teh mentega ke wajan; tambahkan wortel yang diiris tipis dan masak, aduk, selama 5 menit. Tambahkan brokoli dan bawang putih ke dalam wajan dan masak, aduk sekitar 2 menit lagi.
Masak pasta dalam air garam asin mengikuti petunjuk paket.
Untuk wajan tambahkan kaldu ayam, kemangi, irisan tomat, jika menggunakan, dan keju Parmesan; aduk sampai rata. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 3 hingga 4 menit lebih lama.
Tiriskan pasta dengan baik; atur dalam piring saji dan tambahkan campuran ayam dan sayuran.
Anda mungkin juga suka
Panggang Mie Ayam Gurih
Lasagna ayam pedas
Casserole Ayam dan Brokoli Mudah
Ayam dan Biskuit Buatan Rumah
Potluck Chicken dan Macaroni Bake
30 Resep Ayam dan Pasta Mudah
48 Resep Ayam Tanpa Tulang Terbaik
Tag Resep:
