Gambar Pahlawan / Gambar Getty
Mengelola dapur Anda bisa terasa luar biasa. Bahkan di dapur kecil, biasanya ada banyak lemari dan rak, dan begitu banyak area potensial untuk kekacauan: makanan, perlengkapan kebersihan, piring, dan sebagainya. Tetapi menciptakan dapur yang lebih rapi tidak harus menjadi proyek yang berat sepanjang hari. Anda bisa menyelesaikan banyak hal dalam 30 menit. Ingat Anda tidak sepenuhnya mengatur dapur atau membersihkan segala sesuatu yang terlihat, hanya mengambil beberapa langkah mudah dalam beberapa menit untuk membantu diri Anda menjaga dapur yang lebih rapi di masa depan.
Anda dapat melakukan ini tanpa alat khusus, tetapi Anda mungkin ingin menyimpan pena dan kertas di dekat Anda untuk mencatat setiap pemikiran yang Anda miliki tentang organisasi di masa depan. Misalnya, saat bekerja, Anda mungkin menyadari bahwa pembagi laci adalah pembelian yang cerdas, atau Anda kehabisan sabun cuci piring. Buat catatan cepat tentang apa pun yang Anda temukan sehingga Anda akan mengingatnya nanti. Pindah dari satu area ke area lain dalam urutan yang tercantum di bawah.
Laci Sampah
Mengatur laci sampah cepat. Pertama, keluarkan semua isinya. Kemudian, buang semua yang tidak Anda butuhkan. Dari benda-benda yang tersisa, pilih yang tidak berhubungan dengan dapur dan kembalikan ke tempat yang semestinya di seluruh rumah. Segala sesuatu yang tersisa entah memiliki tempat yang lebih mungkin di dalam dapur Anda (jika demikian, taruh di sana sekarang) atau layak untuk tinggal di laci. Atur item laci sampah yang sebenarnya sehingga tidak berantakan.
Kabinet Undersink
Aduk apa pun yang bocor, kosong, atau tidak layak disimpan, dan dengan cepat merapikan yang lainnya. Anda tidak harus sempurna tentang ini, atau pelurusan apa pun yang Anda lakukan dalam setengah jam ini. Sejajarkan botol-botol pembersih Anda, sekotak kertas timah dan persediaan lain dalam baris sehingga Anda dapat melihat – dan mengakses – apa yang Anda miliki.
Lemari dan Pantry
Apakah makanan di sana sudah kadaluwarsa? Adakah kaleng penyok atau kemasan yang tampak menyeramkan? Buang semua barang itu. Sekarang atur apa yang tersisa di beberapa bagian (misalnya memanggang, makanan kaleng, teh) atau setidaknya memastikan semuanya tegak dan terlihat.
Kulkas dan Freezer
Jika kondisi ini sangat buruk dan belum pernah dibersihkan selamanya, Anda mungkin ingin meninggalkannya untuk waktu yang lain. Tetapi jika mereka sebagian besar baik-baik saja, Anda dapat dengan cepat melewati mereka dan memeriksa apa pun yang menjijikkan atau kuno. Tidak perlu menghapus semuanya dari lemari es atau freezer (kecuali, sekali lagi, mereka sangat kotor.) Cukup periksa apa saja yang perlu dibuang saat Anda mengatur makanan Anda sehingga Anda bisa mendapatkannya.
Piring, Peralatan, dan Peralatan Masak
Anda tidak harus membuat keputusan besar apa pun di sini, cukup cari sesuatu yang tidak pada tempatnya atau apa pun yang jelas tidak Anda inginkan lagi. (Saya cenderung menumpuk botol air plastik yang dapat digunakan kembali dalam ukuran yang tidak nyaman; sering kali saya akan mengambilnya dan menambahkannya ke dalam tas yang akan dibawa ke Goodwill). Jika Anda menemukan piring yang pecah, buang atau buang dari lemari sehingga Anda akan ingat untuk memperbaikinya nanti.
Membaca dengan teliti Dapur
Apakah ada sesuatu di sana yang berada di tempat lain, seperti mantel yang disampirkan di kursi yang ada di lemari lorong? Adakah sesuatu yang berada di tempat yang salah, seperti pot yang Anda tinggalkan di meja yang bisa Anda letakkan kembali di rak? Sentuhan-sentuhan kecil yang dangkal ini benar-benar dapat membuat perbedaan antara ruangan yang terlihat ceroboh dan yang dipoles.
Spot Clean
Tidak ada yang utama - lakukan saja piring kotor yang tertinggal di wastafel, singkirkan piring bersih di rak pengeringan dan usap meja dan permukaan lainnya dengan semprotan pembersih atau kain desinfektan. Dapur yang baru saja ditata dan berbau seperti lemon-spearmint-ocean (atau apa pun yang Anda suka) akan membuat Anda merasa sangat puas.
