Mandi

Panduan pemula untuk membuat kue pernikahan

Daftar Isi:

Anonim

gerenme / Getty Images

Untuk pengantin wanita dengan anggaran terbatas, membayar sejumlah besar uang untuk kue pernikahan mungkin tampak benar-benar keterlaluan. Tapi apa alternatifnya, terutama ketika Anda tidak memiliki ahli memanggang dalam keluarga Anda? Ternyata, membuat kue pengantin tidaklah sesulit yang diperkirakan orang. Ada beberapa perencanaan dan upaya signifikan yang perlu terjadi, jadi pastikan Anda hati-hati menimbang biaya kue dibandingkan waktu (dan harapan) saat Anda membuat keputusan akhir. Dan jika kue itu bukan urusan Anda, Anda selalu bisa menyajikan kue pie, es krim, atau bahkan es krim sundae di pernikahan Anda.

6 Pelajaran untuk Menjadi Ahli Kue Baker

Perencanaan ke depan

Anda harus menggunakan resep yang dirancang khusus untuk menjadi kue pengantin karena akan memastikan bahwa itu cukup kokoh dan membuat adonan dan icing dalam jumlah yang tepat. Untuk kue tiga tingkat, Anda harus membuat tiga kue 12 ", 9" dan 6 ", serta jumlah besar lapisan gula. Kebanyakan resep kue tiga tingkat memiliki jadwal langkah-demi-langkah untuk saat Anda mau perlu memanggang dan merakit setiap bagian.

Alat yang Mungkin Anda Butuhkan

Saat siap, pertama-tama kumpulkan semua alat yang Anda butuhkan. Pastikan Anda memeriksa ulang resepnya dan membacanya sepanjang jalan untuk melihat apakah ada alat di samping ini:

  • Semua bahan untuk membuat kue dan icing kue pengantin12 ", 9", dan 6 "panci kue, masing-masing 3" tinggi. (tersedia di toko kerajinan dan toko peralatan kue). Kertas kertas untuk melapisi panci Besar pisau bergerigi Papan kardus kue (tersedia di toko kue dan kerajinan) di 12 ", 9" dan 6 "10 sedotan tidak fleksibelOffset spatulaPiring untuk menyajikan kue pengantin pada Untuk menambah dekorasi: tas kue dengan ujung bundar antara ukuran 3 dan 7 untuk pipa, dan tusuk gigi untuk ditelusuri. Dekorasi seperti bunga segar, toppers kue, dll.

Dekorasi dan Menyimpan

Pikirkan terlebih dahulu bagaimana Anda ingin menghias kue Anda dan berlatih piping atau icing sebelumnya. Anda dapat dengan mudah membuat lapisan gula tambahan dan berlatih membuat kue uji (atau bahkan di atas tikar silikon). Amankan topping pernikahan, bunga, atau barang-barang dekoratif lainnya sebelum pernikahan. Jika Anda menggunakan bunga segar, pastikan untuk memesan persis apa yang Anda inginkan dari penjual bunga. Terakhir, Anda perlu membersihkan ruang besar di lemari es, mungkin mengambil rak untuk kue. Anda juga perlu mengatur transportasi untuk kue ke tempat pernikahan. Bicaralah dengan katering atau pengelola venue tentang rincian kue dan pendingin di acara tersebut.