Foto Fotografia / Getty
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 2 hingga 3 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 232 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 51g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 hingga 3 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 232 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 108mg | 5% |
| Total Karbohidrat 51g | 19% |
| Serat Makanan 1g | 5% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 41mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bahan
- 1 cangkir nasi basmati
- 4 gelas air
- Garam secukupnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masukkan beras ke dalam saringan, dan cuci sampai bersih dengan air mengalir. Anda tahu itu dicuci dengan baik ketika air mengalir jernih. Ini tidak hanya membersihkan beras tetapi juga menghilangkan beberapa pati dari itu, sehingga tidak pernah masuk ke dalam campuran.
Masukkan nasi ke dalam panci yang dalam yang bisa mengandung setidaknya tiga sampai empat kali volume beras karena nasi akan membengkak saat dimasak.
Tambahkan air dan garam, lalu aduk campuran.
Atur untuk memasaknya dengan api sedang. Saat air mendidih, aduk sekali, dan kurangi sedikit panas. Tutup panci. Beberapa orang meletakkan aluminium foil di bawah tutupnya untuk mencegah uap keluar. Yang lain menambahkan setetes cuka dan mengatakan itu membuat butiran beras terpisah, tetapi itu bisa memengaruhi rasanya.
Dalam sekitar lima hingga tujuh menit, gunakan sendok berlubang untuk mengangkat beberapa butir nasi, sehingga Anda bisa melihat bagaimana mereka memasak. Tes sebutir beras dengan menghancurkannya di antara ibu jari dan jari telunjuk. Nasi sudah matang jika benar-benar remas. Jika mentah, bagian tengah gabah akan tetap agak keras. Jika itu masalahnya, masak nasi selama beberapa menit lagi dan coba lagi.
Jika nasi sudah matang, segera angkat dari api, dan saring melalui saringan besar atau saringan. Tempatkan saringan atau saringan di atas mangkuk besar yang kosong, dan tutup dengan handuk teh bersih. Biarkan nasi beristirahat selama sekitar lima menit.
Nasi siap dimakan ketika banyak biji-bijian di permukaan tampak berdiri.
Gunakan garpu untuk mengembang nasi, dan sajikan saat masih panas.
Tag Resep:
- Nasi
- makanan pendamping
- Indian
- minggu kerja
