Gambar GMVozd / Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 1 buah (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 790 | Kalori |
| 52g | Lemak |
| 81g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 buah (1 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 790 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 52g | 67% |
| Lemak jenuh 33g | 166% |
| Kolesterol 123mg | 41% |
| Sodium 190mg | 8% |
| Total Karbohidrat 81g | 29% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 93mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ada beberapa detail yang menggerakkan roti panggang dengan madu dan mentega dari yang benar-benar enak menjadi luhur. Bersulang dengan mentega dan madu adalah ambrosia murni dan berdiri sendiri di samping penawaran sarapan yang paling rumit sekalipun.
Yang pertama adalah roti. Semakin baik roti, semakin baik roti bakar. Cari roti berkerak yang dibuat dengan sedikit bau dan banyak lubang kecil di mana madu dan mentega dapat menumpuk. Kerak yang renyah sama lezatnya dengan bagian dalamnya yang lunak. Roti bakar harus berubah menjadi cokelat keemasan muda dan terkadang sedikit hangus di bagian tepinya. Iris tebal roti.
Berikutnya adalah mentega, yang harus segar dan lezat. Pertimbangkan sesuatu yang organik, diberi makan rumput, dan dalam mentega lebih tinggi / air rendah bergaya Eropa. Gunakan asin atau tawar untuk preferensi Anda. Banyak yang lebih suka melunakkan mentega sebelumnya atau membuat mentega madu sebagai persiapan.
Madu, tentu saja, ingin menjadi bintang dan mencuri perhatian dari roti dan mentega. Tapi bersulang dengan mentega dan madu adalah soal perkawinan rasa dan tekstur, jadi pertimbangkan madu emas ringan yang bagus atau mungkin madu yang memiliki sentuhan pahit agar sesuai dengan kekuatan dan urgensinya.
Meskipun disarankan menggunakan oven, Anda tentu bisa memasukkan roti ke dalam pemanggang. Cobalah roti mentega madu dengan es krim vanilla, seperti dalam resep ini, kayu manis, sedikit garam, matcha atau lebih.
Bahan
- 1 potong roti putih tebal 3 inci (dengan tepi kerak)
- 4 sendok makan mentega
- 3 sendok makan madu
- 1 sendok es krim vanila
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 360 F.
Tempatkan roti, tepi kerak ke bawah, di atas talenan.
Potong roti bagian dalam di sepanjang kerak dan potong menjadi kubus.
Oleskan mentega di atas roti.
Masukkan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 10 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
Sajikan di piring dengan madu dan es krim di atasnya.
Tag Resep:
- mentega
- roti panggang
- bersulang sayang
- makan siang
