Gambar Helen Yin / Momen / Getty
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 minuman (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 260 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 29g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 minuman (1 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 260 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 16mg | 1% |
| Total Karbohidrat 29g | 11% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 28mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Hari Martini Nasional adalah pada bulan Juni, tetapi martini adalah minuman tahunan yang wajib dikunjungi. Koktail yang diresapi ramuan menjadi lebih populer adalah orang yang mencari cara untuk mengubah rasa koktail khas dan menambahkan kesegaran dan rasa yang hanya bisa diberikan oleh rempah segar.
Secara tradisional, martini dibuat dengan gin atau vodka dan vermouth dengan pahit dan kulit zaitun atau lemon sebagai hiasan. Resep martini ini melompati vermouth dan menggunakan sedikit teh kembang sepatu untuk membuat koktail vodka yang unik dan lezat. Juga disebut Tartini, karena penggunaan jus jeruk nipis, minuman ini dapat dihiasi dengan kulit jeruk nipis bengkok.
Bahan
- Untuk sirup kembang sepatu:
- 2 sendok teh kembang sepatu
- 1 gelas air
- 1 cangkir gula prima (bukan bubuk)
- Untuk martini:
- 2 ons vodka
- 1/2 ons minuman beraroma rasa jeruk
- Jus jeruk nipis 1 ons (diperas segar adalah yang terbaik)
- 3/4 ons sirup kembang sepatu
- Hiasi: kulit jeruk nipis bengkok, anggrek yang bisa dimakan, kembang sepatu, atau bunga lainnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tuang vodka dan bahan lainnya ke dalam gelas pencampur.
Tambahkan es dan kocok kuat-kuat selama 7 hingga 8 detik.
Saring menjadi gelas martini dingin. Hiasi dengan bunga kembang sepatu atau anggrek yang bisa dimakan.
Untuk membuat sirup kembang sepatu, didihkan 1 gelas air. Tambahkan 2 sendok teh kembang sepatu. Biarkan curam selama 10 menit.
Keluarkan kantong teh dan tambahkan 1 cangkir gula prima (bukan bubuk). Aduk sampai semua gula larut. Simpan dalam lemari pendingin sampai siap digunakan.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Hiasan buah: Buah segar juga mendapatkan daya tarik sebagai cara untuk memvariasikan rasa martini. Mentimun, leci, pir, dan markisa adalah beberapa buah yang tidak biasa yang dapat menambah semangat resep martini tradisional. Hiasan menyenangkan lainnya: Hiasan adalah pepatah icing pada kue "martini" ketika payung kertas yang tipis tidak akan melakukannya. Beberapa hiasan unik untuk ditambahkan ke martini Anda dapat termasuk tombak serai, setangkai rosemary atau mint, pelek garam Sriracha (jika Anda benar-benar ingin membawa panas), lollipop dalam rasa komplementer, dan herba atau es batu buah. Es batu unik: Buat es batu herbal atau buah dengan menambahkan mint, peterseli, kemangi, atau bumbu lain atau potongan buah segar ke dalam air di baki es batu. Bekukan seperti biasa.
Variasi resep
- Teh lain yang dapat Anda gunakan: Jika Anda tidak memiliki teh kembang sepatu, Anda dapat menggunakan kantong teh hitam sederhana, chamomile, atau kantong teh hijau. Tambahkan herbal: Selain teh, herbal seperti lavender, rosemary, dan lemon balm digunakan untuk menanamkan rasa ke dalam martini. Ambil resep martini tradisional dan cukup campur mint, balm lemon cincang, atau hiasi dengan lavender dan Anda memutar kelas (dan gelas) resep koktail martini. Tambahkan panas dengan rempah-rempah: Rempah-rempah sedang ditambahkan ke martini untuk memberikan faktor wow. Jahe, cabai rawit, dan lada hitam membumbui koktail beralkohol untuk menawarkan sedikit gigitan di setiap tegukan.
Tag Resep:
- Martini
- Amerika
- hari Ibu
- minuman
