Sapote putih adalah pohon kecil yang cantik dengan buah yang bisa dimakan. Foto © Starr Lingkungan / Flickr
Sapote putih milik genus Casimoroa dan merupakan salah satu dari beberapa tanaman dari keluarga yang berbeda untuk menanggung nama umum "sapote." Lainnya termasuk genus sapote mamey (dari Pouteria) dan sapote hitam (dari genus Diospyros). Apa yang menyatukan tanaman ini, yang bahkan dapat berasal dari keluarga yang berbeda, adalah buah yang dapat dimakan, yang populer di daerah tropis.
Sapote putih menghasilkan buah bundar berukuran sedang dengan daging putih yang manis dan agak halus. Selain dari sapote putih ( C. edulis) , ada sekitar lima spesies lain dalam genus ini. Spesimen khas dari genus tumbuh menjadi pohon kecil atau semak besar dan selalu hijau di daerah tropis.
Mereka dapat tumbuh dalam wadah besar di dalam ruangan, meskipun seperti semua buah tropis, membawa spesimen ke buah akan menjadi tantangan. Meskipun demikian, jika Anda mendapatkan buah sapote putih, masih bisa menyenangkan untuk mengeringkan dan menumbuhkan benih dan menanamnya sebagai tanaman hias. Mereka adalah pohon-pohon kecil yang indah dengan batang-batang yang berkerut dan kasar serta daun-daun mengkilap di cabang-cabang yang terkulai. Ini dapat menahan suhu dingin (bahkan sampai ke titik beku) dan angin dingin dan tidak menyukai panas dan kelembaban yang intens.
Kondisi Tumbuh
White Sapote tidak terlalu sulit untuk tumbuh jika Anda mengikuti parameter ini:
- Cahaya: Sapote putih tumbuh di daerah tropis, tetapi cenderung tumbuh pada ketinggian yang lebih tinggi. Dengan demikian, ia menyukai sinar matahari yang cerah tetapi tidak membutuhkan sinar matahari langsung yang kuat untuk berkembang. Air: Rata-rata kebutuhan air, tetapi jangan pernah duduk di genangan air. Kesalahan di sisi kering. Tanah: Tanah pot yang baik dan cepat kering kemungkinan akan berhasil. Pupuk: Pakan dengan pupuk jeruk cair yang lemah sepanjang musim tanam.
Perambatan
Cara yang paling mungkin Anda temui pada sapote putih adalah buah, jadi Anda akan memperbanyak diri dari biji. Untuk menumbuhkan benih sapote, pertama, biarkan biji segar mengering dan tanam dalam wadah tanah yang lembab. Mereka juga dapat diperbanyak dengan pelapisan udara, yang biasanya dilakukan oleh petani komersial.
Mereka tidak berakar dengan baik dari stek, jadi sebaiknya hindari teknik ini jika memungkinkan.
Merepoting
Sapote putih tidak tumbuh dengan cepat dan seharusnya hanya perlu direpoting setiap dua tahun sekali seperti remaja.
Secara umum, mereka tidak suka direpoting, jadi spesimen yang lebih besar harus dibiarkan dalam bak mereka dan dipangkas dengan ukuran yang sesuai.
Varietas
Sapote putih adalah yang paling umum dari spesies Casimiroa. Tumbuh sebagai tanaman liar di Meksiko tengah dan Amerika Tengah, serta tanaman komersial terbatas di Florida dan tanaman hias di California. Ini juga digunakan untuk memberikan keteduhan pada perkebunan kopi di Amerika Tengah.
Di dalam spesies, ada banyak kultivar yang telah dibiakkan untuk kualitas buah yang diinginkan, termasuk kurangnya biji, rasa atau kekerasan buah, yang terkenal rapuh dan mudah hancur. Karena hibridisasi yang luas, banyak sapote tidak berkembang biak dengan baik dari biji.
Kiat Penumbuh
Saat tanaman berjalan, ini tidak terlalu sulit untuk tumbuh, tetapi jika Anda cukup beruntung untuk mendapatkan buah, ada beberapa tindakan pencegahan yang harus Anda perhatikan. Jangan pernah menarik buahnya dari pohon, karena ini akan mendorong pembusukan buah yang cepat.
Sebaliknya, potong buah dari pohon dengan sepotong kecil dahan yang masih menempel. Nub ini akan layu dan jatuh, menandakan bahwa buah siap untuk dimakan. Secara umum, buah-buahan sangat rapuh dan harus dipanen saat masih hijau.
Sapote putih rentan terhadap hama termasuk kutu daun, serangga kutu, sisik, dan kutu kebul. Jika memungkinkan, identifikasi infestasi sedini mungkin dan obati dengan pilihan paling beracun.
