Kemangi

Ned Frisk Fotografi / Photodisc / Getty Images

• Total: 20 menit
• Persiapan: 10 menit
• Masak: 10 menit
• Hasil: 4 fillet (4 porsi)

5 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
278	Kalori
8g	Lemak
47g	Karbohidrat
6g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 4 fillet (4 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori	278
% Nilai Harian *
Total Lemak 8g	10%
Lemak jenuh 1g	6%
Kolesterol 0mg	0%
Sodium 306mg	13%
Total Karbohidrat 47g	17%
Serat Makanan 4g	15%
Protein 6g
Kalsium 133mg	10%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Resep ini menggunakan seluruh ikan, diisi dengan bumbu dan lemon. Jika Anda mencari makanan cepat dan beraroma, ini pasti harus dicoba!

Bahan

• 2 1 lb./450 g trout
• 2 sdm / 30 mL peterseli segar (cincang)
• 2 sdm / 30 mL minyak zaitun
• 2 sdm / 30 mL basil segar (cincang halus)
• 2 sdt.10 mL rosemary segar (dicincang halus)
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 1 lemon (potong menjadi 4 hingga 6 irisan)
• 1/2 sdt/2, 5 mL lada hitam

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Campur peterseli, minyak zaitun, kemangi, rosemary, dan bawang putih. Pisahkan campuran menjadi dua. Sebarkan setengah merata di bagian dalam setiap ikan. Taburi dengan irisan lemon (sekitar 2 hingga 3 per ikan). Tempatkan ikan di piring besar dan tutup dengan bungkus plastik. Dinginkan selama 2 jam.

Panaskan panggangan untuk api sedang. Setelah suhu naik dan Anda siap untuk menempatkan ikan di atas panggangan, beri minyak pada grill. Buat sekitar 3 lintasan melintasi panggangan untuk membuat permukaan anti lengket.

Dengan hati-hati, letakkan ikan di atas panggangan panggangan dan masak selama 4 hingga 5 menit di setiap sisi. Pastikan untuk menonton karena terbakar. Menggunakan spatula besar yang tahan panas, dengan lembut menjauhkan ikan dari parut dan berputar. Masak selama 4 hingga 6 menit atau sampai suhu internal mencapai setidaknya 145 F.

Setelah ikan matang, angkat dan taruh di atas talenan besar. Buang irisan lemon dari tengah dan peras sedikit jus lemon segar di atas daging segar (langkah ini opsional). Sajikan dengan sisi favorit Anda.

Nikmati!

Tag Resep:

• Ikan forel
• hidangan utama
• Amerika
• memasak

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!