Diana Rattray
- Total: 70 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 6 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 292 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 24g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 292 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 11g | 14% |
| Lemak jenuh 5g | 24% |
| Kolesterol 72mg | 24% |
| Sodium 963mg | 42% |
| Total Karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Makanan 3g | 9% |
| Protein 24g | |
| Kalsium 38mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Nasi Spanyol ini adalah resep gaya Amerika yang dibuat dengan daging sapi, tomat, dan bumbu. Ini adalah makanan wajan sederhana yang dimasak dengan cepat. Beras Spanyol juga bisa dibuat dengan kalkun giling, atau tinggalkan dagingnya dan tambahkan lebih banyak sayuran.
Bahan
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 1/4 cangkir paprika hijau cincang
- 2 sendok teh garam halal
- Opsional: 1 atau 2 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sendok teh lada
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 2 kaleng (masing-masing 14, 5 ons) potong dadu tomat
- 1/4 cangkir saus tomat
- 1/2 cangkir beras panjang
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam daging wajan coklat berat mentega.
Tambahkan bawang, paprika hijau, garam, gula merah, bubuk cabai, lada, dan saus Worcestershire. Masak sampai bawang lunak.
Tambahkan tomat dan saus tomat; didihkan 15 menit.
Tambahkan nasi. Tutup dan didihkan 25 menit, atau sampai nasi empuk, aduk sesekali. Tambahkan sedikit air atau jus tomat jika perlu.
Variasi resep
- Versi Minute Rice: Tambahkan sekitar 1 cangkir Minute Rice ke wajan di akhir waktu memasak. Tutup dan diamkan selama 5 menit. Fluff dan sajikan.
Tag Resep:
- Nasi
- nasi Spanyol dengan daging sapi
- hidangan utama
- Latin
