Sabrina Baksh
- Total: 28 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 8 menit
- Hasil: melayani 4-6
Pizza pencuci mulut yang unik ini mengombinasikan flatbread dengan rasa lezat dan sederhana dari s'mores. Keripik graham yang memuaskan hancur, cokelat leleh dan marshmallow akan membuat Anda kembali lagi. Hidangan ini dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun, tetapi sangat ideal untuk musim panas dan musim gugur. Masak yang ini di kumpul-kumpul berikutnya dan nikmati jawabannya.
Bahan
- 6 ons adonan pizza, suhu kamar
- 5 bagian graham cracker utuh (dihancurkan)
- 3/4 cangkir (180 mL) krim marshmallow
- 1/2 cangkir (120 mL) keping coklat semi-manis
- 1/2 marshmallow mini (120 mL)
- 1/4 cangkir (60 mL) mentega (meleleh)
- 1/2 sendok teh (2, 5 mL) gula putih
- 1/8 sendok teh (1, 75 mL) kayu manis (atau lebih sesuai selera)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan panggangan untuk api sedang.
Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, giling adonan pizza dalam bentuk lonjong setebal hampir 1/8 ". Pindahkan ke papan pemotong tepung.
Setelah panggangan dipanaskan sepenuhnya, letakkan roti pipih di atas panggangan selama sekitar 2-3 menit, atau sampai ada tanda panggangan dan mulai berubah warna menjadi coklat. Angkat dari sisi panggangan yang sudah dimasak dan letakkan di atas talenan besar yang bersih dan biarkan dingin selama sekitar 5-7 menit saat Anda menyiapkan remah-remah.
Hancurkan kerupuk graham di food processor atau di atas kertas perkamen dengan rolling pin. Pindahkan ke mangkuk sedang dan tambahkan mentega cair, gula, dan kayu manis. Jika Anda lebih suka menggunakan lebih banyak kayu manis, tambahkan 1/8 sendok teh atau 1, 75 mL tambahan. Aduk untuk menggabungkan dan menyisihkan.
Sekarang sisi yang sudah matang dari flatbread akan menjadi bagus dan keren. Dengan hati-hati, oleskan creme marshmallow ke sisi yang dimasak. Pastikan Anda tidak terlalu dekat ke tepi atau akan meleleh dan terbakar di atas panggangan Anda. Selanjutnya, bagikan graham cracker remuk di atas creme. Lakukan hal yang sama dengan chip cokelat dan marshmallow mini.
Kurangi panas sampai sedang dan tempatkan flatbread kembali ke atas panggangan, bagian bawahnya tidak matang. Tutup tutupnya dan biarkan masak selama 3-5 menit, atau sampai marshmallow dan cokelat meleleh dengan baik. Perhatikan pembakaran dan sesuaikan panas.
Setelah matang, menggunakan spatula besar, dengan hati-hati angkat roti pipih dari panggangan dan letakkan di atas talenan. Diamkan selama 10 menit karena bahannya akan terlalu panas untuk dinikmati segera. Potong secara diagonal menjadi potongan-potongan dan sajikan.
Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es. Hadiah ulang sebelum disajikan untuk hasil terbaik. Anda juga dapat menambahkan item lain ke flatbread agar sesuai dengan selera Anda. Pengganti dengan cokelat putih atau atasnya dengan stroberi iris segar.
Tag Resep:
- roti biasa
- pencuci mulut
- Amerika
- memasak
