Koleksi Makanan / Getty Images
- Total: 25 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 4 Fillet (4 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 223 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 25g | Karbohidrat |
| 11g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 Fillet (4 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 223 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 10g | 12% |
| Lemak jenuh 4g | 21% |
| Kolesterol 34mg | 11% |
| Sodium 73mg | 3% |
| Total Karbohidrat 25g | 9% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 11g | |
| Kalsium 78mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah cara yang baik untuk mendapatkan ikan goreng dari panggangan Anda tanpa menggunakan banyak minyak. Pastikan Anda memegang fillet ini dengan hati-hati agar lapisan tetap menyala.
Bahan
- 4 fillet ikan (cod, kakap merah, dll.)
- 2 gelas / 475 mL kentang tumbuk instan
- 2 sendok makan / 30 mL mentega (meleleh)
- 2 sendok makan / 30 mL jus lemon
- 1 sendok makan / 15 mL minyak zaitun
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan panggangan dan pastikan Anda memiliki parutan memasak yang sangat bersih.
Campur mentega cair, jus lemon, minyak zaitun dan bawang putih dalam hidangan yang dangkal. Celupkan fillet ikan dalam campuran mentega dan gulingkan serpihan kentang untuk melapisi.
Bungkus setiap fillet dengan aluminium foil dan letakkan di atas panggangan sedang-panas. Parutan minyak goreng dan panggangan selama 6 hingga 8 menit, berputar sekali. Hapus ketika dilakukan (suhu internal setidaknya 145 F).
Tag Resep:
- kentang
- hidangan utama
- Amerika
- memasak
