Glenlivet
Di antara banyak penyuling wiski Scotch yang terkenal di dunia, The Glenlivet adalah yang terbesar, tertua, dan paling dicintai. Ini adalah merek yang memicu scotches Speyside yang dihormati, yang dikenal karena keanggunannya.
Sementara The Glenlivet memiliki portofolio wiski malt tunggal yang brilian, ekspresi mereka yang berusia 18 tahun adalah favorit lama. Ini adalah unggulan dari penyulingan dan salah satu wiski paling bergengsi yang mereka hasilkan. Itu bukan yang termuda atau yang tertua tetapi sempurna terletak di tengah.
Glenlivet 18 relatif mudah ditemukan karena merupakan salah satu ekspresi klasik merek yang diproduksi tahun demi tahun. Meskipun tidak murah, ini adalah scotch menyesap halus yang dapat dihargai oleh para penggemar wiski dan peminum baru di adegan scotch.
Menjadikan The Glenlivet Berumur 18 Tahun
Pabrik Penyulingan Wiski Glenlivet didirikan pada tahun 1824 di Banffshire, Skotlandia oleh George Smith. Itu adalah penyulingan pertama di wilayah Speyside kecil di timur laut Skotlandia tempat banyak scotch diproduksi hari ini. Merek ini menetapkan standar untuk semua wiski malt tunggal dari area ini, yang dikenal dengan kehalusan yang superior dan jumlah smokiness yang sempurna.
Dibuat oleh Master Distiller, Alan Winchester, The Glenlivet 18 adalah wiski malt tunggal yang merupakan perpaduan dari wiski terkenal di penyulingan. Setiap wiski yang masuk ke dalamnya telah berusia setidaknya 18 tahun. Seleksi ini dibuat dari tong kayu ek Amerika dan Eropa dan mencakup tong isi pertama dan kedua.
Oak Amerika isi pertama menambahkan buah tropis wiski. Ini memberikan kontribusi profil Glenlivet khas yang dikenal dan dicintai para pecinta. Ek Eropa memberi petunjuk rempah-rempah untuk melengkapi profil selesai wiski.
Ungkapan ini dikemas dalam volume alkohol 40 persen (80 proof) dan biasanya dijual seharga sekitar $ 100.
Mencicipi Catatan
Di hidung, Glenlivet 18 menawarkan buket penuh catatan apel hijau, gula-gula manisan, biskuit graham kayu manis, dan karamel vanila. Jika Anda menikmati aroma buah dalam drama Anda, ini adalah pilihan yang bagus.
Glenlivet 18 memiliki tubuh sedang, sedikit melapisi mulut saat Anda meminumnya. Di langit-langit, not kayu bercampur dengan rasa kayu manis, yang memberi jalan untuk menghangatkan not madu, aprikot, vanilla custard, dan karamel yang dibakar.
Drama ini menawarkan sentuhan akhir sedang, sempurna untuk diminum sebagai minuman beralkohol sebelum makan atau dipadukan dengan buah dan keju sebagai pencuci mulut. Hazelnut dan almond memiliki banyak, sebelum memberikan aprikot kering, persik musim panas, dan bumbu teh. Hasil akhir yang sangat menyenangkan.
Nikmati Glenlivet 18
Wiski Scotch kaliber ini paling enak dinikmati. Tidak perlu tambahan dan membuat pencernaan yang sangat bagus setelah makan yang memuaskan. Penyulingan menunjukkan bahwa itu adalah pasangan yang sangat baik untuk filet mignon dan foie gras.
Meskipun kebanyakan peminum tidak akan, jika Anda lebih suka itu sedikit dingin, hiasi gelas Anda dengan bola es. Ini akan menawarkan pencairan yang lambat yang tidak akan terlalu banyak mengubah wiski.
Banyak orang tidak akan berpikir untuk mencampur malt tunggal seperti ini menjadi koktail karena harganya yang mahal. Namun, jika Anda cenderung melakukannya, itu akan membuat Rob Roy atau paku berkarat seperti yang belum pernah Anda rasakan sebelumnya. Keduanya adalah pilihan bagus yang akan memperlakukan wiski ini dengan rasa hormat yang layak. Namun, Anda mungkin juga ingin memesan campuran itu untuk salah satu ekspresi muda The Glenlivet.
Lebih Banyak Ekspresi Glenlivet
Whiskey inti Glenlivet mencakup berbagai pilihan yang pasti akan menyenangkan setiap pecinta scotch. Ekspresi yang dapat diandalkan termasuk wiski berusia 12, 15, 18, dan 21 tahun. Mereka berkisar dari $ 50 yang masuk akal hingga hampir $ 200, jadi ada pengemis yang layak untuk anggaran siapa pun, serta acara-acara khusus. The Founder's Reserve adalah pilihan hebat lain yang bahkan lebih terjangkau.
Merek ini juga menawarkan beberapa botol khusus yang luar biasa. Garis Nàdurra akan memberi Anda rasa berbagai barel, termasuk wiski dari tong sherry Oloroso atau tong isi pertama. Jika Anda menikmati lebih banyak asap dalam scotch Anda, Nàdurra Peated Whiskey Cask adalah pengalaman modern yang agak lembut.
Seperti kebanyakan distilleries scotch, itu juga menyenangkan untuk mengeksplorasi koleksi master dari The Glenlivet. Ini cenderung merupakan proyek jangka panjang yang dimulai beberapa dekade yang lalu dan berusia dengan sangat sabar sampai profil mencapai puncaknya. Misalnya, Koleksi Winchester adalah vintage 1966 yang hanya dirilis lima dekade setelah pertama kali diluncurkan.
Wiski ini langka dan hanya 100 botol yang dilepas ke pasaran. Ini perintah harga yang sangat tinggi. Untuk penikmat scotch sejati, mereka layak dicari dan ditambahkan ke koleksi Anda.
Pelaporan tambahan oleh Lance Mayhew
