Iain Bagwell / Photolibrary / Getty Images
- Total: 45 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 40 menit
- Keren: 30 menit
- Hasil: 1 kue (16 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 432 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 kue (16 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 432 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 27g | 35% |
| Lemak jenuh 14g | 70% |
| Kolesterol 106mg | 35% |
| Sodium 242mg | 11% |
| Total Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Makanan 2g | 9% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 99mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah resep kue cokelat Jerman dari awal, dengan pecan kelapa yang mengisi dan mengisi. Lapisi dengan kue lapis buatan sendiri ini dan mulailah merasakan keajaiban cokelat manis Jerman. Sangat lezat sehingga Anda mungkin akan memiliki lebih dari satu potong dan tidak apa-apa!
Bahan
- 4 ons Cokelat Manis Jerman milik Baker (dicairkan dan didinginkan)
- 2 1/3 cangkir tepung kue
- 1 1/2 gelas gula
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 2/3 cangkir mentega (suhu kamar)
- 1 cangkir buttermilk (dibagi)
- 1 sendok teh vanila
- 2 telur
- Untuk Pengisian dan Pengisian Kemiri Kelapa:
- 3/4 cangkir susu evaporasi
- 1/2 cangkir gula merah muda (dikemas dengan kuat)
- 1/2 gelas gula pasir
- 1/2 cangkir mentega
- 1 sendok teh vanila
- 3 kuning telur (sedikit dikocok)
- 1 1/3 gelas Kelapa Flake Kelapa (3 ons kaleng)
- 1 cangkir pecan (cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
kue
Kumpulkan bahan-bahannya.
Olesi dua loyang kue 9-inci dan bagian bawah dengan kertas lilin.
Ayak tepung, gula, soda kue, baking powder, dan garam. Mentega krim; tambahkan campuran tepung, 3/4 cangkir buttermilk, dan vanilla.
Aduk sampai bahan kering dibasahi; kocok dengan mixer listrik kecepatan sedang selama 2 menit, gesekan mangkuk dari waktu ke waktu. Tambahkan cokelat leleh, telur, dan sisa 1/4 cangkir buttermilk. Kocok 1 menit lebih lama.
Tuang adonan ke dalam loyang kue yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven 350 F yang dipanaskan sebelumnya selama sekitar 35 menit, atau sampai pick kayu yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Dinginkan dalam wajan di rak selama 15 menit. Angkat dan dinginkan sepenuhnya di rak.
Frost dengan frosting kelapa kemiri, di bawah.
Frosting dan Filling Kelapa-Kemiri
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam panci di atas api sedang, gabungkan susu, gula, mentega, dan vanila.
Didihkan sepenuhnya, aduk terus. Angkat dari api (campuran mungkin terlihat agak menggumpal).
Dengan cepat aduk sejumlah kecil cairan panas ke dalam kuning telur kocok; kembalikan campuran kuning telur ke dalam campuran panas dalam panci dan aduk rata. Kembalilah, aduk terus.
Angkat dari api dan aduk kelapa dan pecan.
Keren untuk menyebarkan konsistensi, pemukulan sesekali.
Tag Resep:
- Kue cokelat
- pencuci mulut
- Amerika
- ulang tahun
