James Baigrie / Getty Images
Chopper makanan dirancang untuk melakukan persis seperti namanya - memotong makanan sehingga Anda tidak perlu melakukannya. Jika Anda membuat hidangan yang membutuhkan banyak cincang, seperti salsa, chutney, atau sup, maka chopper dapat membuat bahan-bahan ini dengan cepat, membuat Anda memiliki lebih banyak waktu luang. Chopper makanan juga berguna untuk mengiris bahan-bahan yang sulit dicacah seperti kacang, rempah, dan daging yang sudah dimasak.
Baik itu listrik atau manual, perajang makanan dapat memotong waktu persiapan makanan Anda dan membantu Anda mencapai tahap penyajian lebih cepat. Pilihan berkisar dari tamparan tangan, helikopter pegas hingga model listrik mewah.
Jenis Chopper Makanan
Ada sejumlah jenis helikopter makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan anggaran Anda. Mereka semua masuk ke dalam dua kategori:
Manual: Chopper makanan manual ditenagai oleh Anda daripada listrik. Mereka cenderung lebih terjangkau daripada model listrik dan tidak perlu mencolokkan. Model dasar sering menggunakan desain tamparan tangan yang mengharuskan pengguna untuk menekan, atau menampar, pada mekanisme atas untuk memaksa mata pegas turun.
Model manual lainnya menggunakan mekanisme putaran, tuas tekan, atau kabel tarik yang mirip dengan mesin pemotong rumput. Model paling dasar hanyalah cincin logam bergerigi dengan pegangan terpasang. Pilih helikopter yang paling nyaman untuk Anda secara ergonomis.
Listrik: Chopper makanan listrik bekerja mirip dengan food processor, tetapi ukurannya jauh lebih kecil dan lebih terspesialisasi dalam fungsinya. Model-model ini menggunakan listrik untuk memutar bilah tengah dan memotong makanan — yang harus Anda lakukan adalah menekan tombol. Helikopter listrik cenderung lebih mahal daripada helikopter manual, dengan kisaran harga tergantung pada merek dan model.
Menggunakan Chopper Makanan
Karena pemotong makanan kecil, Anda sering kali harus mengurangi porsi sayuran sebelum memotong. Sayuran yang lebih besar seperti bawang harus dipotong menjadi empat bagian untuk hasil terbaik sebelum dipotong.
Chopper makanan datang dalam berbagai gaya dan ukuran, tetapi mereka semua memiliki fungsi yang sama - untuk memotong, kasar atau halus. Untuk memotong kasar untuk hidangan seperti semur, memotong atau pulsa untuk waktu singkat. Untuk mendapatkan hasil yang cincang halus, Anda perlu denyut nadi atau proses lebih lama.
Chopper makanan dapat digunakan kapan saja resep panggilan untuk bahan cincang, potong dadu, atau cincang. Namun, Anda harus selalu membaca manual terlebih dahulu untuk menghindari memasukkan makanan yang tidak direkomendasikan ke unit Anda. Makanan yang terlalu keras dapat merusak atau menekuk bilah di helikopter Anda.
Penggunaan umum
Chopper makanan adalah alat yang berguna ketika Anda ingin mengurangi menggunakan pisau dan mempersingkat persiapan Anda. Beberapa kegunaan umum untuk helikopter makanan meliputi:
- Memotong bawang bombai, seledri, bawang putih, dan wortel untuk sup, semur, dan hidangan lainnyaMengeringkan rempah-rempah segar untuk saus dan saus. Membuat salsa, bumbu, dan saus. Memotong kacang untuk memanggang atau menghias
Pembersihan dan pemeliharaan
Sangat penting untuk membaca manual untuk chopper makanan spesifik Anda dan ikuti panduan untuk pemeliharaan. Helikopter cenderung paling mudah dibersihkan segera setelah digunakan, dan sebagian besar setidaknya sebagian aman untuk mesin cuci piring. Pastikan unit benar-benar kering sebelum disimpan untuk menahan karat.
Jika helikopter Anda rusak, periksa garansi. Anda mungkin dapat mengirimkannya ke pabrik untuk diperbaiki dengan sedikit atau tanpa biaya.
7 Chopper Makanan Terbaik tahun 2020
