Frank Pemotret / Taksi / Getty Images
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: Sekitar 2 1/2 Piala (8 Sajian)
Bumbunya penuh dengan citarasa yang sempurna untuk membuat fajitas. Meskipun Anda dapat menggunakan daging apa pun yang Anda inginkan, rendam daging sapi paling lama, unggas setidaknya selama 1 jam, dan ikan, makanan laut, sayuran, daging alternatif seperti tahu atau seitan selama 30 menit.
Bahan
- 1 bir 12 ons
- 1/3 cangkir minyak sayur
- 1 bawang bombai kecil (dicincang halus)
- 3 jeruk nipis besar (dijus)
- 3 hingga 4 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok makan saus Worcestershire
- 1 1/2 sendok makan bubuk cabai ringan
- 1 sendok makan bubuk jintan
- 1 1/2 sendok teh garam laut
- 1 sendok teh lada hitam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan semua bahan dan aduk rata. Biarkan campuran selama 5 menit sebelum digunakan.
Daging bumbu sebagai berikut: daging merah dan babi, 4 hingga 12 jam, ayam dan unggas lainnya, 2 hingga 6 jam, ikan, makanan laut, sayuran, dan alternatif daging, 15 hingga 30 menit.
Jika membuat sebelumnya, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es tidak lebih dari satu minggu setelah persiapan.
Tag Resep:
- mengasinkan
- makan malam
- meksiko
- memasak
