Sabrina S. Baksh / Mengenai BBQ Inc.
- Total: 75 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 6 hingga 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 208 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 30g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 208 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 10g | 13% |
| Lemak jenuh 4g | 20% |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Sodium 405mg | 18% |
| Total Karbohidrat 30g | 11% |
| Serat Makanan 10g | 36% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 140mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tidak hanya coleslaw ini berwarna-warni, tetapi juga lezat. Kecerdasan apel Granny Smith yang dikombinasikan dengan madu dan mustard Dijon membuat selada ini kaya akan rasa. Gunakan pada sandwich atau burger babi dan ayam yang ditarik. Tentu saja, selada ini bisa disajikan sebagai lauk juga.
Cara Membuat Semuanya Mudah Coleslaw
Bahan
- 1/2 kepala kol merah (cincang)
- 1/2 kepala kol putih (cincang)
- 1 wortel besar (parut)
- 1 gelas (240 mL) jicama (parut)
- 1 Granny Smith apple (seeded, cored, and shredded)
- 2 bawang hijau (dicincang halus)
- 2 sendok makan (30 mL) minyak zaitun
- 2 sendok makan (30 mL) cuka sari
- 2 sendok makan (30 mL) madu
- 2 sendok makan (30 mL) mayones
- 1 sendok makan (15 mL) Dijon mustard
- 1 sendok teh (5 mL) garam
- 1 sendok teh (5 mL) biji jintan
- 1/2 sendok teh (2, 5 mL) lada hitam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan cuka, madu, mayones, mustard, minyak zaitun, garam, merica, dan biji jintan dalam mangkuk besar.
Tambahkan kol, bawang hijau, wortel, apel, dan bengkuang ke dalam campuran.
Aduk untuk melapisi, menutupi, dan tempatkan ke lemari es selama 1 jam sebelum disajikan.
Tag Resep:
- apel
- selada dr kubis
- Amerika
- memasak
