Pohon cemara
- Total: 15 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 2 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 326 | Kalori |
| 21g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 26g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 326 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 21g | 26% |
| Lemak jenuh 3g | 17% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 587mg | 26% |
| Total Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Makanan 4g | 15% |
| Protein 26g | |
| Kalsium 717mg | 55% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Perebutan tahu adalah hidangan sarapan vegan populer yang mirip dengan telur orak. Meskipun resep ini membutuhkan bawang dan paprika hijau, cobalah menambahkan beberapa daging tiruan atau percobaan dengan kombinasi sayuran yang berbeda, seperti bayam, jamur dan bawang hijau. Kemungkinan perebutan tahu tidak terbatas! Coba perebutan tahu kari dengan bayam atau acar tahu cabai rawit. Bungkus tortilla tepung untuk sarapan burrito yang mudah.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 1/2 bawang (potong dadu)
- 1/2 paprika hijau (potong dadu)
- 1 blok tahu (tiriskan dan ditekan)
- 2 sendok makan minyak (atau margarin)
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1 sendok makan kecap asin
- Opsional: 1/2 sendok teh kunyit
- 2 sendok makan ragi nutrisi
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Pertama, siapkan tahu Anda. Seperti kebanyakan resep tahu, perebutan tahu akan terasa paling enak jika Anda menekan tahu itu terlebih dahulu.
Pohon cemara
Setelah tahu Anda ditekan dengan baik, iris tahu menjadi sekitar satu inci kubus.
Pohon cemara
Kemudian menggunakan tangan atau garpu, remukkan sedikit untuk mendapatkan konsistensi yang Anda sukai untuk tahu orak-arik Anda.
Pohon cemara
Selanjutnya, panaskan minyak atau margarin dalam wajan besar atau wajan dan tumis bawang, lada, dan tahu yang hancur selama 3 sampai 5 menit, aduk terus.
Pohon cemara
Selanjutnya, tambahkan bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, dan kecap asin dan kurangi panasnya menjadi sedang. Biarkan tahu Anda untuk memasak 5 hingga 7 menit lagi, aduk terus dan tambahkan sedikit minyak jika perlu.
Pohon cemara
Akhirnya, tambahkan ragi nutrisi dan aduk agar tercampur dengan baik dan pastikan tahu Anda terlapisi dengan baik.
Pohon cemara
Untuk menyajikan perebutan tahu Anda, makan seperti itu, tambahkan dengan salsa, bungkus dengan tortilla tepung hangat dengan sedikit salsa untuk sarapan burrito, atau tambahkan keju kedelai atau susu.
Pohon cemara
Nikmati!
Tip
- Menekan tofu sangat penting, karena tofu memungkinkan untuk menyerap lebih banyak bumbu dan bumbu yang Anda tambahkan. Ini langkah ekstra, tetapi hanya butuh beberapa menit.
Tag Resep:
- Tahu
- perebutan tahu
- sarapan
- Amerika
