Fudge selai kacang mudah.
Diana Rattray
- Total: 15 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: 3 lusin (36 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 140 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 21g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 3 lusin (36 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 140 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 8% |
| Lemak jenuh 2g | 10% |
| Kolesterol 7mg | 2% |
| Sodium 42mg | 2% |
| Total Karbohidrat 21g | 8% |
| Serat Makanan 0g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 23mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Fudge selai kacang ini ternyata mudah diperbaiki. Tidak perlu termometer permen atau pengujian — cukup panas dan aduk! Ini adalah fudge yang enak dan mudah untuk diperbaiki untuk tamu liburan, atau membuat batch dan membawanya ke pesta.
Melapisi panci dengan bungkus plastik atau foil memudahkan mengangkat fudge dari panci setelah dingin.
Bahan
- 1 gelas gula manisan
- 1 cangkir gula merah muda (dikemas)
- 1 1/2 gelas gula pasir
- 6 sendok makan mentega
- 3/4 cangkir susu evaporasi
- 1 sendok teh vanila
- 1 cangkir selai kacang
- 1 cangkir marshmallow creme
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Ayak gula manisan ke dalam mangkuk besar; menyisihkan.
Olesi wajan persegi 9 inci; sejalan dengan bungkus plastik.
Campurkan gula merah dan gula pasir dalam panci sedang dengan mentega dan susu. Panaskan di atas api sedang, aduk, sampai mentega meleleh dan campurannya tercampur rata.
Didihkan sepenuhnya; Terus mendidih, aduk sesekali, selama 5 menit.
Cepat aduk vanilla, selai kacang, dan creme marshmallow, dan kemudian tuangkan campuran panas di atas gula manisan; aduk agar tercampur rata.
Sendok campuran fudge ke dalam wajan yang sudah disiapkan dan oleskan. Tutup dengan bungkus plastik, tepuk ke bawah untuk mendatar dan dinginkan sampai keras.
Potong menjadi kotak ketika diatur dan kencang.
Jika fudge sulit dipotong, diamkan pada suhu kamar selama 15 hingga 20 menit sebelum dipotong.
Nikmati!
Variasi resep
- Tambahkan sekitar 1/2 cangkir kacang cincang ke campuran fudge. Tambahkan 1/2 cangkir chip brickle ke fudge.
Tag Resep:
- Berbuat curang
- fudge selai kacang mudah
- pencuci mulut
- selatan
