Sabrina S. Baksh / Mengenai BBQ, Inc.
- Total: 29 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 14 menit
- Hasil: melayani: 6
Resep cepat dan mudah untuk burger bawang yang penuh dengan rasa. Resep ini sangat cocok untuk makan malam hari, tailgating, hari pertandingan, atau memasak.
Bahan
- 2 pon / 900 gram daging sapi giling (lebih disukai sirloin atau bundar)
- 1 paket campuran sup bawang kering
- 1 sendok makan / 15 mililiter saus Worcestershire
- 1 sendok makan / 15 mililiter kecap (atau pasta tomat)
- 1 sendok teh / 5 mililiter garam laut
- 6 roti hamburger
- 6 iris keju Swiss
- Untuk Topping:
- 1/2 cangkir / 120 mililiter mayones
- 1 1/2 sendok makan / saus steak 22, 5 mililiter
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan daging sapi giling dengan campuran sup, saus Worcestershire, saus tomat (atau saus tomat), dan garam.
Membentuk menjadi 6 roti berukuran sama.
Panaskan panggangan untuk panas sedang-tinggi.
Tempatkan roti di atas panggangan dan masak selama 6 hingga 7 menit per sisi (atau sampai suhu internal mencapai 165 derajat Celcius). Selama satu atau dua menit terakhir waktu memasak, taruh 1 iris keju Swiss pada setiap patty.
Setelah keju meleleh dan roti matang, angkat dan taruh di atas loyang atau piring kue. Tutup dengan aluminium foil.
Untuk menyiapkan topping burger, cukup campurkan mayones dan saus steak hingga tercampur. Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es hingga 2 hari setelah persiapan.
Rakit hamburger dan tutup dengan campuran mayones.
Sajikan segera.
Tag Resep:
- Tomat
- burger bawang
- hidangan utama
- Amerika
