indiaphotos / Getty Images
- Total: 15 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: 4 porsi (4 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 137 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi (4 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 137 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 7% |
| Lemak jenuh 1g | 4% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 299mg | 13% |
| Total Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 40mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Makanan Indo-Cina atau Chindian adalah produk komunitas Cina yang tinggal di India. Rasa lezat dari makanan mereka telah diambil dan disesuaikan dengan selera India. Resep Chinese Bhel yang mudah ini menggunakan saus Szechuan Indo-Cina yang disiapkan sebelumnya yang dapat dibuat di depan dan disimpan di lemari es Anda untuk penggunaan di masa mendatang. Chinese Bhel adalah camilan lezat yang cukup sehat untuk dimakan sebagai makanan.
Bahan
- 1 cangkir (250 gram) mie gandum
- 1 sendok teh. minyak canola, bunga matahari atau minyak sayur untuk menggoreng mie
- 1/4 cangkir wortel parut
- 1/4 cangkir kol (diiris sangat halus)
- 1/4 cangkir paprika yang diiris sangat tipis
- 1/4 cangkir tauge
- 1/4 cangkir bawang merah cincang
- 2 sdm. ketumbar yang baru dicincang
- 1/4 cangkir kacang asin, panggang
- 1/2 cangkir saus Szechuan Indo-Cina
- 1 sendok teh. cuka
- 2 sdm. saus tomat
- 2 sdt. saus sambal
- Garam secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan panci air yang dalam sampai mendidih. Tambahkan tbsp. garam dan tambahkan mie. Rebus sampai hampir matang dan angkat dari air. Tiriskan dengan baik dan berbaring di piring agar dingin dan kering.
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng mie. Goreng sampai pucat keemasan dan renyah. Angkat dari minyak, tiriskan dan sisihkan di atas tisu sampai dingin.
Ambil mangkuk pengaduk besar dan hancurkan mie goreng di dalamnya. Tambahkan semua bahan lainnya dan aduk rata.
Sajikan segera atau akan menjadi basah.
Tag Resep:
- Tomat
- camilan
- fusi
- makan malam keluarga
