Pohon cemara
- Total: 10 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: 1 cangkir (20 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 35 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 gelas (20 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 35 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Total Karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Makanan 0g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 4mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Apakah Anda suka rasa ceri di atas es krim Anda? Saus buah dan sirup adalah topping yang sempurna untuk banyak makanan penutup beku. Sementara saus stroberi adalah topping es krim yang umum, beberapa hal dapat mengalahkan ceri di atas sundae. Mengapa tidak memilikinya dalam bentuk saus?
Ceri beku bekerja dengan baik untuk saus karena mereka sudah diadu dan terasa enak sepanjang tahun. Anda tentu bisa menggunakan ceri segar sebagai gantinya. Resep seperti ini adalah cara yang bagus untuk menghabiskan ceri jika Anda memiliki pohon yang terlalu banyak berproduksi atau ketika sedang musim dan tidak mahal di pasar petani.
Bahan
- 16 ons ceri (beku atau segar, diadu)
- 1/2 gelas gula pasir
- 1/2 gelas air
- 1 sendok makan tepung jagung
- 1 sendok makan jus lemon (segar)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam panci sedang, bawa ceri, gula, dan air mendidih di atas api sedang-tinggi, sering diaduk.
Pohon cemara
Dalam mangkuk kecil, aduk jus lemon dan tepung jagung sampai halus.
Pohon cemara
Masukkan ke dalam campuran cherry mendidih.
Kembalilah, aduk terus. Anda tidak ingin saus ini hangus di bagian bawah.
Pohon cemara
Masak sampai cairannya mengental, yang seharusnya memakan waktu sekitar 1 menit lagi.
Angkat panci dari api dan rasa. Anda dapat menambahkan sedikit gula atau jus lemon tambahan jika diperlukan pada saat ini, tergantung pada preferensi pribadi Anda.
Biarkan saus mendingin hingga suhu kamar dan sajikan dengan es krim atau kue keju.
Pohon cemara
Anda dapat menyimpan saus di lemari es hingga dua minggu. Sajikan dingin atau hangatkan dalam microwave atau di atas kompor.
Kiat
- Kumpulkan semua bahan sebelum Anda mulai. Saus ini menyatu dengan cepat, jadi menyiapkan semuanya itu penting. Jika Anda menggunakan ceri segar, jangan lupa untuk membuang lubangnya terlebih dahulu. Gunakan jenis ceri yang paling Anda sukai. Ceri Bing adalah salah satu jenis ceri yang paling umum di pasaran, tetapi ceri asam yang indah juga membuat saus yang menarik. Rasa asam memainkan baik terhadap manisnya gula dalam saus dan makanan penutup. Pilihan lain adalah menggunakan ceri kalengan jika Anda dapat menemukannya tanpa sirup. Jika mereka dikalengkan dalam sirup, gunakan sirup alih-alih air dan kurangi gula atau bilas dengan air lalu gunakan. Masih lebih baik menggunakan sedikit gula karena buahnya akan lebih manis dari biasanya. Jangan membatasi diri Anda menggunakan saus ini pada es krim dan makanan penutup beku. Itu membuat topping kue keju yang sempurna dan juga dapat digunakan dalam hidangan gurih. Jika Anda mengurangi gula, itu bisa dipasangkan dengan babi panggang untuk hidangan yang sangat menarik.
Tag Resep:
- ceri
- saus ceri
- pencuci mulut
- Amerika
