Fotosearch / Getty Images
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Koktail iblis mungkin terlihat tidak berbahaya dan mengundang di dalam gelas, tetapi itu bukan debu pala di atas koktail brendi ini — itu sebenarnya cabai rawit! Rahasia kecil yang kotor itu kemungkinan adalah bagaimana koktail pedas yang menipu mendapatkan namanya.
Basis minumannya — kombinasi brandy dan creme de menthe — benar-benar enak sebagai minuman pencuci mulut atau koktail musim dingin yang menenangkan. Ini mirip dengan stinger, tetapi rasa pedas dari aftertaste lada pedas di iblislah yang benar-benar mengguncang segalanya.
Meskipun ini adalah minuman yang enak, minuman ini memiliki sedikit rasa — jika Anda peka terhadap panas pedas, yang ini mungkin bukan untuk Anda. Bagi siapa pun yang mau mencoba rasa yang benar-benar unik, pastikan untuk tidak berlebihan memakan lada. Ini juga penting untuk menjaga agar permen tidak terkendali, jadi jangan terlalu banyak menabur! Ingat, keseimbangan (dan tangan ringan) adalah kunci untuk koktail terbaik dan di sini itu sangat penting.
Bahan
- 2 ons brendi
- 1/2 ons crème de menthe (putih)
- Sedikit cabai rawit (ditumbuk)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tuangkan brendi dan krim ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es.
Kocok dengan baik.
Saring ke gelas koktail dingin.
Tambahkan sejumput cabai rawit di atasnya.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- White creme de menthe lebih disukai karena memungkinkan brandy mengontrol warna minuman. Jika Anda menggunakan liqueur versi hijau, rasanya akan sama tetapi terlihat sedikit berantakan. Cabai rawit tidak boleh disamakan dengan bubuk cabai. Cabai bubuk hingga delapan kali lebih pedas dan bubuk cabai adalah campuran rempah-rempah dengan sedikit cabai, jadi mereka adalah dua bahan yang sama sekali berbeda. Cayenne bekerja dalam resep ini dan, sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan bubuk cabai (catat "e") karena merupakan campuran dari berbagai jenis cabai. Ini adalah brendi yang sangat unik, sehingga sangat tidak penting untuk menuangkan brendi terbaik Anda. Pada awalnya, cobalah dengan pilihan kelas menengah dan jika Anda suka, pertimbangkan untuk mencampurkannya dengan barang-barang bagus. Sampai Anda tahu apakah Anda suka atau benci minuman ini, sajikan dengan air kembali (segelas air terpisah). Anggap saja jaring pengaman kalau-kalau terlalu panas atau kombo mint-lada terlalu banyak untuk Anda.
Seberapa kuat koktail iblis?
Kapan pun Anda melihat koktail yang seluruhnya terbuat dari minuman keras, Anda bisa berharap itu menjadi agak kuat. Setan koktail pasti termasuk dalam kategori itu — mungkin kiasan lain untuk namanya — karena itu mengguncang hingga sekitar 30 persen ABV (60 proof). Ini benar-benar minuman keras yang menyaingi tendangan pedas itu!
Tag Resep:
- Cocktail Brandy
- Amerika
- pesta
- minuman
