The Spruce / Diana Rattray
- Total: 65 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 35 menit
- Hasil: 1 loyang (32 hingga 36 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 105 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 loyang (32 hingga 36 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 105 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 5% |
| Lemak jenuh 2g | 12% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Sodium 59mg | 3% |
| Total Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 17mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kotak kurma yang lezat ini dibuat dengan kerak gandum yang rapuh dan isian kurma yang murah hati.
Tanggal mungkin bukan buah pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda berpikir hidangan penutup tetapi kotak oat berkulit ini akan berubah pikiran!
Kebanyakan orang mengasosiasikan kurma — yang tinggi serat larutnya — dengan banyak manfaat bagi pencernaannya, tetapi itu tidak semua buah kecil ini baik untuknya. Mereka juga kaya akan vitamin dan mineral. Beberapa manfaat potensial kurma termasuk membantu memerangi osteoporosis dengan berkontribusi pada kesehatan tulang secara keseluruhan. Karena kurma membantu tubuh merasa kenyang lebih cepat daripada banyak makanan lain, mereka sering digunakan saat berbuka puasa untuk menghindari makan berlebihan. Ini menjadikan kurma sebagai makanan yang enak bagi mereka yang ingin menjaga berat badan mereka tanpa mengorbankan rasa.
Bahan
- 3/4 cangkir mentega
- 1 cangkir gula merah muda (dikemas dengan kuat)
- 1 3/4 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh soda
- 1 1/2 gelas oat masak cepat (mentah)
- Untuk Mengisi:
- 1 1/2 pon kurma (dicincang)
- 1/3 gelas gula
- 1 1/2 gelas air
- 1 sendok teh vanila
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masukkan kurma, 1/3 cangkir gula, air, dan vanila dalam panci sedang. Didihkan. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 10 hingga 12 menit, aduk terus. Angkat dari api dan aduk vanilla. Biarkan campuran mendingin selama 5 hingga 10 menit saat Anda menyiapkan kerak.
Panaskan oven sampai 375 F. Ringan mentega loyang 13x9x2 inci.
Krim mentega dan gula merah bersama sampai ringan dan mengembang. Campurkan tepung, garam, dan soda; aduk rata. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran krim. Campur dengan baik. Aduk oat, aduk rata.
Tepuk-tepuk sekitar setengah campuran (sekitar 2 1/2 gelas atau 13 ons) ke dalam loyang yang sudah disiapkan; Oleskan dengan filling date lalu taburi merata dengan sisa campuran kerak. Dengan tangan Anda, tempelkan lapisan kerak bagian atas dengan ringan. Panggang pada suhu 375 F selama sekitar 25 hingga 30 menit, atau sampai kecoklatan.
Potong menjadi batangan saat masih hangat; biarkan dingin dan hapus dari wajan. Membuat 32 hingga 36 kotak atau bilah tanggal, tergantung ukuran.
Variasi resep
- Untuk pengisian tanggal yang lebih sedikit, gunakan 1 pon kurma dan 1/4 gelas gula dengan sekitar 1 1/4 gelas air dan jumlah vanilla yang sama.
Tag Resep:
- tanggal
- pencuci mulut
- Amerika
- kembali ke sekolah
