Croque-Monzah. Keju Panggang Sosial
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 1 sandwich (melayani 1)
Temui Croque-Monzah - sandwich keju panggang yang diberi pizza dan diberi pizza. Sulit membayangkan apa yang saya bicarakan? Bayangkan saja seandainya sepotong pizza disapu dengan keju panggang dan hasilnya adalah obat mabuk Perancis yang nikmat ini cocok untuk sarapan siang malas ketika Anda tidak bisa meninggalkan rumah.
Tidak seperti itu croque-monsieur, ini adalah rekan yang lebih halus, sandwich ini dimulai seperti yang dipanggang dan berakhir seperti pizza. Cepat, mudah, dan sangat mengesankan!
Bahan
- Untuk Keju Panggang:
- 2 potong roti
- 2 sendok makan parut Wisconsin mozzarella
- 1/2 sendok makan pasta tomat
- 2 tepukan mentega asin, lunak
- 1 sejumput bubuk bawang putih
- 1 sejumput garam
- Untuk Pizza Top:
- 1/2 sendok makan pasta tomat
- 3 daun kemangi, sobek
- 1 sendok makan Wisconsin Asiago, parut
- 1/2 sendok makan Wisconsin Parmesan, parut
- 1 sendok makan pepperonis kecil
- 1 sejumput serpihan cabe merah
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pertama, nyalakan broiler Anda di atas. Selanjutnya, mulailah dengan mengoleskan pasta tomat ke sepotong roti.
Taburi mozzarella dengan sisa roti dan mentega bagian luarnya. Taburi setiap sisi dengan bubuk bawang putih dan garam dan sisihkan.
Panaskan wajan kecil di atas api sedang dan tambahkan sandwich. Biarkan masak selama beberapa menit di setiap sisi sampai seluruh bagian luar berwarna cokelat keemasan dan keju sebagian besar meleleh. Pada titik ini, lepaskan dari penggorengan dan letakkan sandwich panas dengan hati-hati di atas loyang.
Pada bagian yang lebih terang dari kedua sisi, olesi pasta tomat dan tambahkan daun basil yang sobek. Taburi asiago, parmesan, dan pepperoni. Taburi dengan sedikit serpihan paprika merah dan masukkan ke dalam oven dan biarkan matang.
Begitu keju mulai menggelembung dan bagian atasnya menyerupai pizza, inilah saatnya mengeluarkannya dari oven. Pastikan untuk membiarkannya duduk selama beberapa menit sebelum mengirisnya - sehingga keju tidak merembes ke mana-mana! Nikmati!
Tag Resep:
- Keju mozzarella
- makan siang
- Amerika
- jatuh
