Pohon cemara
- Total: 4 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 4 jam
- Hasil: 2 paket (24 porsi)
Sosis asap kecil adalah pilihan yang sangat baik untuk resep 3 bahan ini, tetapi sosis mini koktail atau irisan hot dog atau sosis asap juga akan lezat.
Rahasia kelezatannya adalah saus anggur jeli yang sangat mudah dibuat. Jika Anda terbiasa dengan bakso anggur jelly (atau versi panggang), Anda akan menyukainya. Mereka menjadi hit sebagai hidangan pembuka, pada brunch, untuk seadanya atau tailgating dan banyak lagi.
Campuran saus ini serbaguna dan terbuka untuk semua jenis variasi. Buat saus tetap simpel atau tambahkan dengan bahan atau bumbu tambahan. Percikan bourbon dapat menambah "semangat" atau mengganti saus cabai dengan saus pedas atau saus barbekyu.
Lihat tips dan variasi di bawah ini petunjuk untuk sambal cepat buatan sendiri, beberapa kemungkinan pengganti, dan ide rasa tambahan.
Siapkan tusuk gigi atau garpu, piring, dan serbet untuk tamu Anda, dan sajikan sosis kecil langsung dari slow cooker.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 2 (1 pon) paket sosis asap mini (seperti merek Little Smokies; atau wieners)
- 1 saus cabai botol (12 ons)
- 1 cangkir anggur jelly
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Campurkan sosis mini asap atau koktail di dalam slow cooker dengan saus cabai dan jeli anggur. Aduk rata.
Tutup dan masak di RENDAH selama 4 hingga 6 jam.
Pohon cemara
Sajikan hot dog atau sosis kecil dari slow cooker (atur RENDAH atau WARM) dengan tusuk gigi, piring kecil, dan serbet yang tersedia untuk tamu Anda. Anda juga bisa menombaknya dengan tusuk gigi dan menatanya di piring yang ditaburi saus. Jaga agar tetap hangat di atas nampan penghangat atau sajikan segera.
Nikmati!
Tip
- Saus cabai adalah bumbu yang mirip dengan saus koktail (berbeda dengan sambal Asia). Cari saus sambal di dekat saus tomat di supermarket. Jika Anda tidak dapat menemukan saus cabai, Anda dapat membuat pengganti yang cocok dari awal. Dalam mangkuk sedang, campurkan 1 cangkir saus tomat, 1 sendok makan pasta tomat, 2 hingga 3 sendok makan gula merah, 2 sendok makan cuka, 1/2 sendok teh bubuk cabai, 1/4 sendok teh allspice, dan 1/4 sendok teh bawang bombai. Blender dengan baik dan simpan dalam lemari es.
Variasi resep
- Alih-alih sosis asap mini atau sosis mini, gunakan 2 pon sosis asap Polandia, sosis andouille, atau sosis asap serupa. Iris sosis menjadi potongan-potongan 1/2-inci atau 1-inci. Tambahkan 1 sendok makan saus Worcestershire ke dalam campuran saus. Gantilah saus cabai dengan saus barbekyu favorit Anda. Tambahkan 1 atau 2 cangkir bawang mutiara beku ke slow cooker dengan mini sosis atau koktail wieners atau tambahkan sekitar 1 cangkir bawang segar yang diiris. Ganti jeli anggur dengan pengawet aprikot dan 1/4 cangkir gula merah muda yang dikemas. Ganti jeli anggur dengan jeli kismis atau sekaleng saus cranberry. Tambahkan tentang 1/2 sendok teh lada cayenne untuk sedikit "gigitan". Untuk smokies kecil "bersemangat", tambahkan beberapa sendok makan bourbon ke dalam campuran saus.
Tag Resep:
- jeli
- hidangan pembuka
- selatan
- pesta
