Diana Rattray
- Total: 6 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 4 Porsi
Hidangan ayam pemasak lambat ini membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk disatukan. Lapisi bahan-bahan, setel slow cooker ke rendah, dan lupakan selama 5 sampai 7 jam! Ini adalah makanan beraroma dengan ayam, keju, dan kentang - tambahkan sayuran kukus atau beberapa irisan tomat segar, dan Anda memiliki makan malam lengkap!
Saus salad Italia dan bumbu masakan Italia memberi rasa ayam dan kentang beserta keju Parmesan. Saya menggunakan saus Italia yang ringan, dan hasilnya lezat.
Jika dada ayam Anda kecil atau Anda menggunakan irisan daging tipis atau tender, potong kentang lebih kecil dan periksa kematangan sekitar 5 jam. Payudara ayam ramping dan akan kering jika terlalu matang.
Lihat kiat dan variasi untuk beberapa pergantian sederhana dan gagasan tambahan.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Lihat juga
Ayam Italia dengan Brokoli dan Saus Krim
Bev 's Italian Chicken
Bahan
- 4 sampai 6 kentang sedang, kentang merah atau lilin lainnya
- 1 cangkir saus salad Italia
- 1/2 cangkir kaldu ayam, sodium rendah
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh daun kemangi kering
- 1/2 sendok teh oregano daun kering
- 1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- hancurkan serpihan cabe merah, opsional
- 4 bagian dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1/2 cangkir parutan keju Parmesan atau Romano
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kupas kentang dan potong menjadi irisan tipis, kubus 1 inci, atau irisan tebal (sekitar 1/2 hingga 1 inci).
Semprotkan bagian dalam slow cooker dengan semprotan memasak yang tidak mengandung mentega atau minyak zaitun.
Tempatkan kentang potong dadu atau irisan di bagian bawah panci tempayan yang disiapkan.
Dalam gelas ukur 2 cangkir atau mangkuk kecil, kombinasikan saus salad Italia, kaldu ayam, bubuk bawang putih, basil, oregano, lada hitam, dan serpihan paprika merah.
Taburi kentang dengan setengah dari campuran saus dan ramuan dan kemudian setengah dari keju Parmesan.
Atur ayam di atas lapisan kentang. Gerimis dengan sisa saus dan campurannya lalu taburi dengan keju Parmesan yang tersisa.
Tutup dan masak dengan RENDAH sekitar 5 hingga 7 jam, atau sampai ayam matang dan kentang empuk.
Sajikan ayam dan kentang dengan brokoli kukus, bayam krem, atau sayuran favorit keluarga Anda. Atau sajikan dengan irisan tomat dan mentimun segar.
Kiat dan Variasi
Tambahkan sekitar 1 cangkir irisan bawang ke slow cooker bersama kentang.
Tambahkan baby wortel atau irisan wortel ke slow cooker dengan kentang.
Ganti basil dan oregano dengan campuran bumbu Italia.
Ganti 1 sendok teh bubuk bawang putih dengan 2 siung bawang putih, dipres atau dicincang halus.
Tag Resep:
- kentang
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga
