Diana Rattray
- Total: 6 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 6 porsi
Ayam slow cooker dan hidangan daging sapi kering ini adalah resep yang populer. Bacon menambah rasa, bersama dengan saus krim asam yang lezat. Jika Anda hanya dapat menemukan 5 ons toples daging sapi kering, gunakan semuanya atau hemat setengahnya untuk sandwich atau daging sapi yang dikupas dengan krim.
Daging sapi kering dilapisi dengan ayam yang dibungkus bacon dan sup kental dan campuran saus krim asam. Masak sebagian daging asap sebelum dibungkus ayam, atau gunakan potongan daging asap yang enak.
Hidangan ini juga dikenal sebagai "ayam Las Vegas." Enak dengan kentang atau nasi.
Bahan
- 1 jar daging sapi kering (sekitar 2 1/2 ons, dibilas)
- 6 bagian dada ayam tanpa tulang (dihilangkan kulit)
- 6 iris daging (sebagian dimasak, jika diinginkan)
- 1/4 cangkir krim asam
- 1/4 cangkir tepung
- 1 kaleng krim sup jamur (murni)
- Opsional: 2 hingga 3 sendok makan anggur putih kering
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Olesi peralatan masak slow cooker atau semprot dengan semprotan anti lengket.
Atur daging sapi kering di bagian bawah slow cooker.
Bungkus setiap potongan ayam dengan potongan daging asap dan letakkan dada ayam di atas daging sapi kering.
Dalam mangkuk kecil, campurkan krim asam dan tepung, aduk hingga rata. Tambahkan sup dan anggur kental, jika menggunakan. Aduk sampai tercampur rata, lalu tuang saus di atas ayam.
Tutup dan masak dengan RENDAH selama 6 hingga 8 jam.
Sajikan dan nikmati!
Tip
- Sajikan dengan nasi panas dan salad atau kentang dan sayuran hijau.
Variasi resep
- Jika Anda ingin mengurangi kalori, jangan buang krim asam dan tepung. Untuk mengentalkan campuran saus, buat pasta dengan 2 sendok makan air dingin dan 2 sendok makan tepung.
Tag Resep:
- Daging babi asap
- hidangan utama
- selatan
- minggu kerja
