Pohon cemara
- Total: 32 menit
- Persiapan: 12 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 30 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 77 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 30 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 77 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 5% |
| Lemak jenuh 2g | 9% |
| Kolesterol 13mg | 4% |
| Sodium 131mg | 6% |
| Total Karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 30mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tart pasir adalah biskuit mentega tipis dan renyah yang sulit ditolak. Makan satu dan Anda dapat dengan cepat menemukan diri Anda mengunyah lebih dari yang diharapkan. Mereka adalah tradisi liburan di banyak keluarga dan resep ini menghasilkan beberapa lusin, jadi ada banyak untuk dibagikan.
Cookie ini diluncurkan dan dipotong menjadi bentuk menggunakan pemotong cookie favorit Anda. Jika Anda menggunakan pemotong kue bulat sederhana, Anda akan melihat bahwa mereka terlihat seperti pasir dolar, dan itulah yang seharusnya mereka dapatkan namanya.
Sementara kue tar pasir semudah kue gula, ada satu trik yang membedakan mereka. Kunci tart pasir yang bagus adalah menggulung adonan dingin sangat tipis, tepat setebal 1/8 inci. Ini juga membuat mereka lebih mudah terbakar, jadi perhatikan baik-baik dan tarik keluar dari oven segera setelah berwarna cokelat keemasan.
Sebelum kue dipanggang, Anda bisa menghiasinya dengan topping lezat. Kacang almond dan pecan adalah pilihan yang bagus, tetapi Anda bisa melewatkan kacang jika suka (atau alergi). Namun, jangan lewatkan putih telur! Itulah yang membuat potongan-potongan kecil ini kerenyahan mereka. Gula kayu manis menambah rasa liburan dan membuatnya sempurna untuk membuat kue musim dingin.
Bahan
- Untuk Cookie:
- 1/2 cangkir mentega (lunak)
- 1 gelas gula
- 1 butir telur (dipukuli)
- 2 cangkir / 9 ons tepung serbaguna
- 2 sendok teh baking powder
- 1 putih telur (sedikit dikocok)
- Opsional: 12 hingga 18 almond pucat (belah, atau 24 hingga 36 pecan)
- Untuk Gula Kayu Manis:
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh kayu manis
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam mangkuk pengaduk, kocok mentega dan gula dan aduk telur.
Pohon cemara
Dalam mangkuk terpisah, ayak tepung dan baking powder bersama.
Pohon cemara
Blender campuran tepung ke dalam campuran krim untuk membuat adonan lembut. Atur di kulkas untuk dingin, sekitar 3 jam.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven ke 275 F. Lapisi loyang dengan kertas roti atau olesi sedikit dengan semprotan memasak.
Pohon cemara
Tempatkan adonan dingin di antara lembaran kertas lilin atau kertas perkamen. Tebal hingga sekitar 1/8 inci. Uleni lebih banyak tepung jika diperlukan.
Pohon cemara
Potong menjadi bentuk dekoratif dengan pemotong kue dan letakkan cookie di atas loyang disiapkan.
Pohon cemara
Dalam mangkuk kecil, campurkan gula dan kayu manis hingga tercampur rata.
Pohon cemara
Tempatkan satu kacang split pada setiap cookie, jika diinginkan.
Pohon cemara
Olesi kue dengan putih telur yang dikocok tipis-tipis dan taburi dengan campuran gula kayu manis.
Pohon cemara
Panggang sekitar 30 hingga 40 menit atau sampai kecoklatan.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Tip
- Jika Anda mengumpulkan hadiah buatan sendiri, kue tar pasir merupakan tambahan yang bagus untuk kaleng kue Natal. Mereka tidak semanis atau setebal kue lainnya, jadi ini kontras yang bagus. Kemas mereka dengan sesuatu seperti cookie mentega meltaway atau cookie tetes molase untuk kombinasi yang menyenangkan.
Variasi resep
- Sementara gula kayu manis adalah tradisional, Anda dapat menggunakan gula berwarna jika Anda suka dan benar-benar mendandaninya. Campur dengan kayu manis jika Anda ingin mempertahankan rasanya atau menggunakan gula sendiri.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
