Pohon cemara
- Total: 20 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
397 | Kalori |
22g | Lemak |
40g | Karbohidrat |
12g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 397 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 22g | 28% |
Lemak jenuh 10g | 49% |
Kolesterol 46mg | 15% |
Sodium 664mg | 29% |
Total Karbohidrat 40g | 14% |
Serat Makanan 5g | 18% |
Protein 12g | |
Kalsium 90mg | 7% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pasta tomat krim adalah resep hidangan utama yang mudah yang menggabungkan keju krim dengan saus tomat klasik dan spageti. Mungkin terdengar sedikit tidak lazim untuk menambahkan keju krim ke dalam resep pasta, tetapi itu menambahkan nada tajam pada saus dan rasa manis yang mengubah hidangan ini dari makan malam biasa di malam hari menjadi sesuatu yang bisa Anda sajikan untuk perusahaan.
Sajikan hidangan ini dengan roti bawang putih panggang, salad hijau segar atau salad buah manis dan asam, dan rosé atau anggur merah.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan mentega
- 1 bawang (dicincang)
- 1 saus pasta tomat toples (26 ons)
- 3 sendok makan air
- 1 (15 ons) kaleng tomat (potong dadu, tidak terlatih)
- 1 paket spageti (16 ons)
- 1 (8 ons) paket krim keju (potong dadu)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Didihkan panci besar air asin.
Pohon cemara
Sementara itu, panaskan minyak zaitun dan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak dan aduk sampai bawang lunak dan mulai menjadi cokelat di sekitar tepi, sekitar 5 hingga 6 menit.
Pohon cemara
Tambahkan saus pasta ke dalam campuran bawang. Tambahkan air ke stoples kosong, tutup dan kocok untuk mengendurkan sisa saus pasta dan tambahkan ke wajan bersama dengan tomat yang tidak dikeringkan. Bawa aduk perlahan agar adonan tidak terbakar di bagian bawah.
Pohon cemara
Sementara itu, masak spageti dalam panci besar berisi air mendidih sesuai dengan petunjuk paket sampai al dente. Uji pasta dengan menggigitnya. Jika pasta itu keras tetapi empuk, sudah matang.
Pohon cemara
Beberapa menit sebelum spageti selesai, tambahkan keju krim ke saus pasta. Masak dan aduk, menggunakan pengocok kawat, sampai keju meleleh dan sausnya kental. Keju krim mungkin tidak larut sepenuhnya dalam saus karena sausnya asam tetapi tidak apa-apa. Ini akan menambah tekstur dan rasa krim yang diinginkan.
Pohon cemara
Kuras pasta dan segera tambahkan wajan dengan saus.
Pohon cemara
Aduk rata selama beberapa menit, lalu sajikan.
Variasi resep
- Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda suka dalam resep ini — bawang putih cincang, keju Parmesan, jamur irisan yang kecokelatan dengan bawang, wortel parut, zaitun hitam atau bahkan beberapa daun bayam bayi. Anda juga dapat memvariasikan bentuk pasta jika Anda bukan penggemar spageti. Fettucini akan bekerja dengan baik, atau untuk hidangan gaya casserole lainnya, Anda dapat menggunakan rigatoni atau ziti dan taburkan sedikit keju Parmesan di atasnya. Tambahkan beberapa daun kemangi segar dan Buon appetito!
Menjadikannya Vegetarian / Vegan
- Untuk membuat hidangan ini vegan, Anda bisa mengganti tahu keju sutra atau krim keju vegan untuk hasil yang serupa. Jika Anda menggunakan tahu, Anda mungkin ingin menambahkan sedikit jus lemon atau cuka sari apel untuk memberikannya rasa asam dari keju krim asli.
Tag Resep:
- Semacam spageti
- saus pasta krim
- makan malam
- Amerika