Cajun Chicken Pasta. Foto Cajun Chicken Pasta © Diana Rattray
- Total: 39 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 24 menit
- Hasil: Melayani 4
Sajikan pasta lezat ini dan hidangan ayam dengan irisan tomat segar atau salad dan roti kering.
Bahan
- 3/4 pon pasta rotini, dimasak sesuai dengan petunjuk paket
- 2 sendok makan mentega
- 2 hingga 3 bagian dada ayam tanpa tulang tanpa kulit, tebal setebal 1/2 "
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 ikat bawang hijau, sekitar 6, dicincang
- 1 1/2 hingga 2 sendok makan bumbu Cajun, atau secukupnya
- 1 sendok teh lada hitam yang belum digiling
- 1 sendok teh lada merah bubuk (cabe)
- 8 ons krim kental
- 1 paprika hijau, batang korek api
- 1 paprika merah, batang korek api
- 8 ons jamur segar, dipotong-potong
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masak rotini (atau pasta serupa) sesuai dengan petunjuk paket. Menguras; menyisihkan.
Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan ayam; masak, aduk terus, hingga kecoklatan, sekitar 6 hingga 8 menit.
Tambahkan bawang putih, bawang merah, bumbu Cajun atau Creole dan cabai hitam dan merah. Tambahkan paprika dan jamur; aduk untuk menggabungkan. Tutup dan masak selama 5 menit.
Menemukan; aduk krim dan biarkan didihkan lagi 2 menit.
Aduk keju parmesan. Hapus saus dari panas, aduk pasta yang dimasak dan sajikan segera.
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!
