Leah Maroney
- Total: 30 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 8 scone (8 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 258 | Kalori |
| 12g | Lemak |
| 37g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 scone (8 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 258 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 12g | 15% |
| Lemak jenuh 6g | 32% |
| Kolesterol 51mg | 17% |
| Sodium 354mg | 15% |
| Total Karbohidrat 37g | 13% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 153mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Scone cranberry sedikit manis dan super imut! Scone ini membutuhkan waktu kurang dari setengah jam untuk dibuat, meleleh di mulut Anda, dan tak tertahankan! Siapa yang bisa menolak scone berbentuk hati?
Kami suka menaburkan gula yang cukup berkilau di atasnya. Anda juga dapat menyiapkan glasir gula manisan sederhana! Kami juga menggunakan cuka dan susu sebagai pengganti buttermilk. Ini memiliki efek yang sama dan Anda tidak perlu membeli wadah besar buttermilk!
Anda dapat menggunakan resep scone ini untuk scone lain, manis atau gurih. Cukup ganti cranberry dan ceri dengan buah atau bumbu lain. Kami suka menambahkan perasa lemon, jeruk, atau maple! Jika Anda ingin rute yang gurih, batasi gula sampai 2 sendok makan dan tambahkan hal-hal seperti ham, bawang hijau, atau cheddar (atau semuanya!) Juga, pastikan untuk meninggalkan ekstrak vanila jika Anda membuat scone gurih.
Pastikan untuk memasak scone di atas kertas perkamen agar tidak menempel pada rencana. Anda juga bisa melumasi wajan dengan sedikit minyak atau mentega.
Sajikan dengan teh panas, selai, dan mentega! Buatlah untuk orang yang Anda cintai atau untuk tamu yang berkunjung! Siapa pun akan senang bangun untuk keindahan kecil yang manis ini!
Ada begitu banyak cara yang berbeda dan lezat untuk menyajikan sarapan di Hari Valentine! Buatlah daging asap berbentuk hati, Nutella French Toast, atau semburkan ceria !!
Bahan
- 2 1/2 cangkir tepung
- 1/2 gelas gula
- 2 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh cuka putih
- 3/4 cangkir susu murni
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 6 sendok makan mentega (dingin dan potong dadu)
- 1/4 cangkir cranberry kering manis
- 1/4 cangkir ceri kering
- 1 butir telur (dipukuli, untuk menyikat scone)
- 1/2 cangkir gula kasar (untuk topping scone)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F.
Campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
Campurkan cuka, susu, dan ekstrak vanila dalam gelas ukur terpisah.
Tambahkan mentega cincang dan aduk ke dalam tepung dengan blender kue. Anda juga bisa memproses adonan dalam food processor.
Setelah mentega dimasukkan dan Anda memiliki remah-remah halus, tambahkan seluruh campuran susu, cranberry kering, dan ceri kering. Kombinasikan menggunakan spatula. Bersikaplah lembut dan jangan terlalu banyak mencampur adonan. Jika sedikit kering maka tambahkan sedikit susu lagi.
Letakkan adonan di atas permukaan tepung dan ratakan menjadi cakram bundar. Potong bentuk hati menggunakan pemotong kue berbentuk hati. Anda juga bisa memotongnya menjadi pai seperti irisan.
Tempatkan di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen. Olesi bagian atas scone dengan telur kocok lalu taburi dengan gula kasar.
Panggang selama 25 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.
Sajikan dengan teh dan nikmati!
Tag Resep:
- Berry
- camilan
- Amerika
- hari Valentine
