Pohon cemara
- Total: 80 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 1063 | Kalori |
| 21g | Lemak |
| 151g | Karbohidrat |
| 71g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 1063 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 21g | 27% |
| Lemak jenuh 7g | 35% |
| Kolesterol 81mg | 27% |
| Sodium 787mg | 34% |
| Total Karbohidrat 151g | 55% |
| Serat Makanan 39g | 139% |
| Protein 71g | |
| Kalsium 349mg | 27% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kacang gussied-up ini, dikenal sebagai kacang koboi, sangat cocok untuk acara masak besar, tailgating, atau makanan keluarga sehari-hari.
Daging sapi tanpa lemak membuat ini menjadi makanan lezat sendiri, atau Anda mungkin ingin menyajikannya bersama dengan barbekyu Anda.
Hidangan ini dibuat dengan empat jenis kacang yang berbeda, bersama dengan bacon, daging sapi giling, dan sejumlah saus dan perasa. Keluarga dan teman Anda akan menyukai mereka.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 1/2 pon daging (potong dadu)
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1/2 cangkir bawang (dicincang)
- 1/4 cangkir saus tomat
- 1/4 cangkir saus barbekyu
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1/4 cangkir gula merah dikemas
- 2 sendok makan molase
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
- 2 sendok makan mustard
- 1 (16 ons) dapat daging babi dan kacang
- 1 (16 ons) kaleng mentega (dikeringkan)
- 1 (16 ons) dapat kacang merah (dikeringkan)
- 1 (16 ons) dapat pinto beans (dikeringkan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Siapkan Kacang
Kumpulkan bahan-bahannya.
Masukkan bacon yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan besar atau oven Belanda di atas api sedang.
Masak, aduk, sampai dagingnya garing.
Angkat daging dengan sendok berlubang untuk handuk kertas untuk mengeringkan dan cadangan.
Hapus tetesan bacon berlebih.
Tambahkan saus tomat, saus barbekyu, gula putih dan coklat, molase, bubuk cabai, garam, merica, dan mustard. Tambahkan daging babi dan kacang, kacang mentega, kacang merah, dan kacang pinto, dan aduk untuk mencampur bahan.
Dalam wajan yang sama di atas api sedang, masak daging sapi giling sampai kecoklatan, pecah dan aduk saat dimasak. Tambahkan bawang cincang dan masak sampai lunak. Keringkan kelebihan lemak.
Instruksi Memasak dengan Oven
Pra-panaskan oven ke 350 F / 180 C / Gas 4.
Jika oven Belanda tidak tahan oven, pindahkan campuran kacang ke casserole atau loyang dan taburi bacon di atasnya.
Panggang dalam oven panas selama 1 jam.
Instruksi Pemasak Lambat
Pindahkan campuran kacang ke crockery insert dari slow cooker.
Tutup dan masak dengan TINGGI selama 1 jam, lalu kurangi panas menjadi RENDAH dan masak selama 2 hingga 4 jam lebih lama.
Selesai kacang dengan topping sekitar 1 cangkir keju parut. Lanjutkan memanggang atau memperlambat memasak selama beberapa menit, atau sampai keju meleleh.
Atau, tambahkan setiap sajian dengan 1 atau 2 sendok makan keju parut.
Sajikan dan nikmati!
Variasi resep
- Ganti daging sapi dengan irisan sosis asap atau hot dog. Tumis sekitar 1/2 cangkir paprika cincang hijau atau aneka warna bersama dengan daging sapi dan bawang bombai. Anda dapat memvariasikan kacang dalam hidangan ini. Kacang hitam bisa menggantikan kacang mentega atau kacang merah, atau menggunakan kacang utara, kacang navy, atau kacang cabai dalam resep.
Tag Resep:
- Daging giling
- Kacang koboi
- makanan pendamping
- selatan
