The Spruce / Claire Cohen
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Mint julep adalah koktail bourbon ikon yang pasti tidak ingin Anda lewatkan! Minuman yang populer ini kadang-kadang tampak sulit dibuat, tetapi resep ini sebenarnya sangat mudah. Siapa pun dapat melakukan julep mint yang enak di rumah dan Anda hanya perlu tiga bahan!
Secara tradisional, mint julep disajikan dalam cangkir perak atau timah dan dipegang oleh gagang atau pelek agar cangkir dapat mempertahankan suhu es yang optimal. Mereka bekerja dengan baik di gelas tinggi apa pun.
Di luar bourbon, gula, dan mint, satu-satunya persyaratan lain untuk minuman ini adalah es yang dihancurkan. Bentuk es lainnya tidak akan menciptakan efek yang sama, jadi luangkan waktu untuk membuat gundukan es yang dihancurkan sebelum mencampur koktail ini.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 4 hingga 5 tangkai mint (hanya daun)
- 2 gula batu (atau 1/2 ons sirup sederhana)
- 2 1/2 ons wiski bourbon
- Hiasi: setangkai mint
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tempatkan daun mint dan gula atau sirup sederhana ke dalam gelas julep, gelas collins, atau gelas ganda kuno.
Aduk rata untuk melarutkan gula dan melepaskan minyak dan aroma mint.
Tambahkan bourbon.
Isi dengan es yang dihancurkan dan aduk rata sampai gelas menjadi beku.
Hiasi dengan setangkai mint.
Sajikan dengan sedotan dan nikmatilah!
Kiat
- Bubuhkan mint Anda dengan lembut. Anda ingin membuka urat daun mint untuk melepaskan minyak esensial, bukan merobek daun menjadi bit yang akhirnya akan tersangkut di gigi Anda. Es yang dihancurkan adalah kuncinya. Membuat es yang dihancurkan tanpa mesin adalah kegunaan lain untuk muddler Anda: Tempatkan es batu dalam tas Lewis (tas kain yang dibuat khusus untuk tujuan ini) atau dibungkus dengan handuk dan hack out dari itu sampai batu Anda menjadi es yang dihancurkan dengan halus. (Ini adalah penghilang stres yang luar biasa dan aman). Aduk rata. Setelah Anda membuat minuman, luangkan waktu untuk mengaduknya dengan lembut sampai gelas menjadi beku. Ini seharusnya memakan waktu setidaknya 30 detik, tetapi semakin lama Anda melakukannya, semakin baik. Tuangkan bourbon favorit Anda. Yang terbaik adalah memilih salah satu merek kelas atas untuk fakta sederhana bahwa bourbon adalah satu-satunya cairan di julep. Meskipun ini dimaniskan dan dibumbui dengan gula dan mint, wiski utamanya adalah apa yang akan Anda cicipi.
Variasi resep
Mint julep telah ada sejak lama sehingga telah diadaptasi berkali-kali selama bertahun-tahun. Teknik untuk mencampurnya telah disederhanakan dan bahan telah ditambahkan atau diganti untuk membuat variasi baru. Meskipun koktail klasik asli ini fantastis, menyenangkan untuk menjelajahi semua pilihan Anda.
- Sebagai alternatif untuk mengacaukan mint dan gula, Anda juga bisa memasukkan sirup gula dengan mint. Ini memungkinkan Anda melewatkan hak untuk menuangkan dan mengaduk dan merupakan cara yang baik untuk mengawetkan mint yang mungkin mulai memburuk. Ada juga banyak variasi dari banyak resep yang terinspirasi oleh mint julep. Misalnya, Anda dapat menikmati julep persik putih atau yang memiliki jahe. Beberapa mengambil pendekatan yang sama sekali berbeda dan menukar wiski dengan gin atau brendi. Rasa mint julep juga ditangkap secara fantastis dalam pop es beku. Ini sempurna untuk hari-hari musim panas yang panas.
Seberapa Kuat Mint Julep?
Mint julep memiliki rasa yang menyenangkan tetapi mengandung sedikit bourbon dan sedikit lagi untuk meredam kandungan alkoholnya. Jika Anda membuatnya dengan wiski 80 proof, itu akan berbobot di suatu tempat sekitar 28 persen ABV (56 proof). Minuman ini akan menjadi lebih kuat dengan bourbons yang lebih tinggi. Itu selalu terbaik untuk menikmati yang bagus dan lambat ini.
Tag Resep:
- Koktail Wiski
- Mint Julep
- koktail
- Amerika
