Alexandra Grablewski / Digital Vision / Getty Images
- Total: 80 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 55 menit
- Hasil: 24 porsi
Kue Kayu Manis Bundt ini lebih ringan daripada kebanyakan bundel dan rasanya seperti bagian dalam gulungan kayu manis.
Bahan
- Campuran kue kuning kotak 18 ons (atau campuran kue putih)
- 1 kotak puding vanilla instan (atau puding vanilla Prancis)
- 4 butir telur
- 3/4 cangkir minyak sayur
- 3/4 gelas susu (atau air)
- 1 sendok makan kayu manis
- Lapisan:
- 1/3 gelas air
- 1/2 gelas gula
- 6 sendok makan mentega
- 1 sendok makan kayu manis
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.
Gemuk dan tepung Bundel atau loyang tabung.
Campurkan bahan kue dan aduk selama 2 menit. Tempatkan adonan di loyang kue.
Panggang selama 50 menit hingga 1 jam. Angkat dari oven dan dinginkan kue di loyang di rak kawat selama 10 menit.
Untuk glasir: gabungkan bahan glasir dengan api kecil hingga sedang, aduk sesekali, sampai gula dan mentega meleleh.
Hati-hati membuang kue ke tempat melayani. Aduk lubang di bagian atas kue. Tuangkan glasir secara merata di atas kue hangat. Gunakan sendok atau sikat kue untuk menutupi kue dengan glasir yang telah menetes ke piring. Jangan tutupi kue saat masih hangat.
Sajikan dengan krim kocok.
Tag Resep:
- kue
- kue bundel kayu manis
- brunch
- Amerika
