nata_vkusidey / Getty Images
5 Mei adalah Cinco de Mayo, hari Meksiko merayakan kemenangannya atas Prancis dalam Pertempuran Puebla pada tahun 1862. Liburan yang meriah ini merupakan alasan yang baik untuk membuat beberapa makanan yang terinspirasi dari Meksiko. Liburan lebih populer di AS dengan warga negara Meksiko-Amerika, dirayakan dengan parade, pesta, makanan yang luar biasa.
Ini adalah beberapa resep favorit saya dengan kemiringan Meksiko. Tidak ada yang otentik, tetapi semua sangat lezat! Pilih beberapa resep ini untuk hidangan lezat dan untuk mengajari anak-anak Anda sedikit tentang tetangga Amerika di selatan. Atau Anda bisa keluar dan merayakan dengan Tostada Prasmanan yang mudah dan lezat. Nikmati!
Resep Cinco de Mayo
- Salad Ayam Meksiko
Salad ayam Meksiko yang indah dan lezat ini selalu terkenal. Tetapkan banyak bumbu yang berbeda dan biarkan tamu Anda mengumpulkan kreasi salad fantastis mereka sendiri. Guacamole
Ini adalah resep terbaik untuk guacamole. Buat saus menjadi chunky atau sehalus yang Anda suka, tergantung seberapa banyak Anda menumbuk alpukat. Yum.Tex Mex Meatloaf
Menambahkan kacang refried membuat meatloaf yang paling indah, lembab, dan sedap yang pernah Anda makan. Tambahkan beberapa cabai hijau cincang atau jalapeños ke dalam resep meatloaf Tex-Mex ini jika Anda suka spicier makanan Anda. Dan sajikan dengan salsa hijau untuk touchFish dan Slaw Tostadas yang sempurna
Stik ikan, beberapa coleslaw terbaik, dan tortilla adalah semua yang Anda butuhkan untuk hidangan Tex Mex yang memuaskan dan super cepat. Pizza Meksiko
Saya menemukan resep pizza Meksiko ini sejak lama dan itu masih salah satu favorit saya. Luangkan waktu akhir pekan ini untuk membuat kerak pizza awal. Ini benar-benar lezat dengan crunch tepung jagung yang indah
Quesadillas adalah sandwich yang dibuat dengan menempatkan tambalan lezat di antara dua tortilla tepung atau jagung, kemudian memanggang atau menggoreng sampai tortilla garing dan isi panas. Mereka super mudah dan super lezat. Las Vegas Mex Skillet
Kacang hitam, salad, keju Pepper Jack, dan cilantro mengubah lasagna menjadi pesta Meksiko. Dan resep ini sepenuhnya dimasak di atas kompor, sehingga mudah dan menyenangkan untuk membuatnya juga! Enchiladas Verdes
Makanan enchilada ini adalah salah satu makanan favorit saya. Saya telah mengutak-atik resep asli dari Dinah Shore untuk membuat persiapan lebih mudah, tanpa kehilangan rasa yang luar biasa. Peacocks Meksiko
Nama fantastis untuk resep merak Meksiko ini menyenangkan, tetapi tidak menggambarkan betapa lezatnya itu! Dada ayam diisi dengan alpukat digoreng kemudian dipanggang untuk membuat hidangan yang tidak biasa yang sempurna untuk perusahaan. Kue Teh Meksiko
Kue mentega dan teh Meksiko yang kaya ini adalah akhir yang sempurna untuk sebuah pesta. Mereka sangat mudah dibuat - dan sulit untuk berhenti memakannya! Santa Fe Chicken
Saya menyimpan bahan-bahan untuk casserole ayam Santa Fe ini di dapur dan freezer saya setiap saat supaya saya bisa membuatnya ketika saya benar-benar kelelahan dan membutuhkan makanan yang menenangkan. Rasa dan tekstur bergabung untuk hidangan utama yang sangat baik dibuat dalam hitungan menit. Taco Dip Berlapis
Potongan taco klasik ini indah, lezat, dan sangat populer. Pastikan Anda menyajikannya dengan berbagai jenis keripik tortilla, terutama keripik jagung biru. Kue Cokelat Meksiko
Cokelat dan kayu manis adalah kombinasi klasik dalam masakan Meksiko. Kue coklat Meksiko yang lezat dan mudah ini membuat makanan yang indah dan memuaskan berakhir.
