Diana Rattray
- Total: 80 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 1 Casserole (6 hingga 8 Porsi)
Casserole hidangan utama ini adalah kombinasi lezat ayam potong dadu dan zucchini. Sajikan ayam, zucchini, dan saus casserole ini dengan salad sisi favorit Anda atau irisan tomat segar.
Isian remah-remah dan keju parut menjadi topping untuk casserole ayam gurih ini.
Gunakan ayam atau kalkun yang tersisa dalam resep atau gunakan ayam rotisserie atau dada ayam yang dimasak sepenuhnya.
Bahan
- 6 zucchini sedang
- 1 cangkir bawang cincang
- 4 gelas ayam matang (atau kalkun, potong dadu)
- 1 cangkir wortel parut
- 1 (10 3/4 ons). Dapat krim sup ayam
- 8 ons krim asam
- 1/8 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 (6 oz.) Paket remah isian berpengalaman
- 1/2 cangkir mentega
- 1 cangkir keju cheddar suwir
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 350 F.
Olesi loyang 9-kali-13-kali-2 inci.
Cuci zucchini dan potong dadu. Anda harus memiliki sekitar 6 gelas.
Campurkan zucchini dan bawang cincang dalam panci besar, tutup dengan air dan didihkan dengan api besar. Kecilkan api sedang-rendah dan masak selama sekitar 5 menit, atau sampai lunak; tiriskan dan biarkan dingin.
Dalam mangkuk besar, campurkan wortel parut, sup kental, krim asam, dan bubuk bawang putih; aduk sampai tercampur rata. Tambahkan zucchini, bawang, dan ayam; campur dengan baik.
Oleskan campuran ayam di loyang yang sudah disiapkan.
Lelehkan mentega dalam wajan atau panci sedang; tambahkan campuran isian dan aduk rata untuk melapisi dengan mentega.
Taburkan campuran isian di atas campuran ayam dan zucchini.
Panggang casserole dalam oven panas selama sekitar 30 menit, atau sampai panas dan bergelembung di sekitar tepi.
Taburi keju cheddar parut selama 5 hingga 10 menit terakhir untuk dipanggang.
Tag Resep:
- Cheddar
- hidangan utama
- selatan
- makan malam keluarga
