Soda kering
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Koktail vodka yang lezat dan sederhana, resep "hampir satu collins" bukanlah minuman yang cukup collins. Namun, kombinasi rasa yang unik sangat fantastis, sehingga mendapat izin untuk melanggar beberapa "aturan." Ini sempurna untuk bulan-bulan yang lebih dingin tahun ini dan mungkin menjadi koktail oranye darah pamungkas. Jika Anda seorang penggemar jeruk hitam yang manis, Anda akan benar-benar menikmati minuman ini.
Resep ini dibuat oleh Snake Oil Cocktail Company di San Diego, California untuk Dry Soda Co. Ini memasangkan vodka Ketel One yang bersih dan halus dengan oranye darah dan kayu manis. Sementara rasa yang sudah jadi mungkin sulit untuk dibayangkan, tegukan pertama akan membuktikan bahwa itu benar-benar berhasil.
Nama "hampir satu collins" merujuk pada persamaan dan perbedaan minuman ini dengan vodka collins yang populer. Pada dasarnya, resep ini menggantikan lemon biasa dengan jus jeruk darah, sirup biasa dengan kayu manis, dan soda klub dengan soda jeruk darah. Ini adalah variasi yang menyenangkan dan dapat menawarkan inspirasi untuk pengganti serupa untuk membuat koktail khusus Anda sendiri.
Bahan
- 1 1/2 ons vodka (Ketel One)
- 1 ons jus jeruk darah
- 1/2 ons sirup kayu manis sederhana
- 3 ons soda jeruk darah (Dry Sparkling)
- Hiasi: roda oranye darah
- Hiasi: tongkat kayu manis
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam gelas kuno yang diisi dengan es, buat ramuan dengan menuangkan vodka, jus jeruk darah, dan sirup kayu manis terlebih dahulu.
Top dengan soda jeruk darah dan aduk.
Hiasi dengan roda oranye darah yang ditombak dengan tongkat kayu manis.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Jus jeruk darah paling mudah didapat saat buah sedang musim, yang biasanya datang selama bulan-bulan musim dingin. Mereka dapat dijus sama seperti buah jeruk lainnya. Jus jeruk darah yang dibotolkan tersedia, meskipun itu bukan salah satu jus komersial yang paling umum, sehingga sulit ditemukan. Carilah dengan makanan alami dan organik di toko grosir. Blood's Orange Soda tidak seperti soda jeruk lain yang mungkin Anda miliki. Soda ini memiliki rasa jeruk semi-manis yang dibumbui secara alami dan ringan terhadap gula, menjadikannya mixer yang sempurna untuk koktail seperti ini. Sejumlah pembuat sirup, termasuk BG Reynolds, DaVinci, Fabbri, dan Torani menawarkan kayu manis. sirup rasa. Alternatifnya, ini adalah sirup yang sangat mudah dibuat di rumah. Untuk sirup kayu manis, yang Anda butuhkan hanyalah gula, air, dan batang kayu manis. Sudah siap dalam waktu sekitar satu jam dan juga merupakan pemanis kopi dan teh yang fantastis.
Variasi resep
- Jus jeruk biasa bisa digunakan sebagai pengganti jeruk darah, meskipun akan lebih asam dan tidak semanis. Tuangkan vodka rasa jika Anda suka. Pilihan yang baik termasuk jahe, jeruk bali, delima, dan vanila. Gin juga merupakan basis yang sangat baik untuk minuman collin — Tom Collins adalah salah satu resep paling populer dalam keluarga minuman ini. Ini akan menjadi pengganti yang bagus untuk vodka dalam resep ini. Menuangkan wiski juga merupakan pilihan yang baik. Ini akan berpasangan dengan oranye darah dan kayu manis dan memberikan minuman John Collins.
Seberapa Kuat Hampir Nyaris?
Sama seperti mayoritas minuman highball, resep ini sangat lembut, dengan kandungan alkohol jatuh tepat di antara bir dan anggur. Ini akan mencampur hingga sekitar 9 persen ABV (18 proof).
Tag Resep:
- koktail vodka
- Amerika
- hari Natal
- minuman
