Steak Fajitas.
- Total: 2 jam 25 menit
- Persiapan: 2 jam
- Masak: 25 menit
- Hasil: 3 pon steak (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 513 | Kalori |
| 21g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 65g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 3 pon steak (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 513 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 21g | 27% |
| Lemak jenuh 8g | 41% |
| Kolesterol 179mg | 60% |
| Sodium 1564mg | 68% |
| Total Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 65g | |
| Kalsium 91mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Hebat di panggangan sebagai steak atau fajitas. Biarkan utuh sambil memanggang untuk mempertahankan jus.
Bahan
- 3 lbs. steak (panggul atau rok)
- 1/4 cangkir minyak
- 1 sendok makan jus lemon (atau jus jeruk nipis)
- 1 sendok makan garam (halal)
- 1 sendok makan lada hitam (tanah kasar)
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh jintan
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Bilas dan keringkan daging. Campurkan jus lemon atau jeruk nipis dengan rempah-rempah dan minyak. Tuang ke atas daging dan gosokkan hingga benar-benar tertutup bumbu perendam. Tutup dan dinginkan selama 2 jam.
Masak di atas panggangan dengan api sedang-tinggi selama 20 hingga 25 menit atau sampai bagian tengahnya berwarna merah muda.
Sajikan carne asada dalam potongan besar seperti steak, atau iris tipis pada bias (tegak lurus dengan butiran daging) untuk fajitas.
Tag Resep:
- daging panggang
- hidangan utama
- meksiko
- makan malam keluarga
