Gambar Phillip Wilkins / Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 4 1/2 Piala (72 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 11 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 1/2 Piala (72 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 11 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 1% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 168mg | 7% |
| Total Karbohidrat 1g | 0% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 2mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah variasi yang lezat pada saus sate kacang klasik yang mencakup beberapa rasa tradisional Karibia atau brengsek. Cocok untuk tusuk sate udang, ayam, dan babi panggang.
Bahan
- 3/4 cangkir kecap asin
- 1/4 cangkir saus tomat
- 1/4 cangkir selai kacang halus
- Jus dari 1 jeruk nipis
- 2 sendok makan rum gelap
- 2 sendok makan gula merah
- 2 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh lada merah hancur
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam panci besar, kombinasikan jus jeruk nipis dan kecap asin. Panaskan sampai mendidih dan tambahkan gula. Aduk sampai gula larut. Tambahkan selai kacang, saus tomat, rum, dan lanjutkan mengaduk. Tambahkan sisa bahan dan aduk rata.
Angkat dari api dan biarkan dingin sampai suhu kamar. Sajikan dengan daging panggang, terutama udang, ayam atau babi. Dinginkan hingga dua hari dalam wadah kedap udara.
Tag Resep:
- Tomat
- makan malam
- karibia
- memasak
