Gambar Visi / Getty
Saus barbekyu terkemuka ini adalah jalan pintas menuju barbekyu yang lezat dan lezat. Apakah Anda seorang purist barbekyu yang dikhususkan untuk gaya daerah atau suka mencampurkan berbagai hal saat Anda menghidupkan panggangan, Anda akan menemukan saus ideal di sini. Tanpa urutan tertentu, berikut adalah saus barbekyu yang berada di atas daftar enak.
-
American Stockyard Harvest Apple Barbecue Sauce
Saus barbekyu mikro-batch ini berutang rasa yang menarik pada apel Washington, gula merah dan rempah-rempah. Ada beberapa saus lain di jalur American Stockyard yang layak dicicipi, mulai dari KC Pitmaster dan Smoky Mustard hingga Northwest Red Raspberry. Semuanya alami dan bebas gluten. Beli online di amazon.com.
-
SFQ Barbecue
Saus Barbecue SFQ artisanal lahir dari eksperimen pemikiran lezat: Jika San Francisco memiliki tradisi barbekyu, apa yang akan terjadi dalam saus? Pendiri Michele Manfredi, bersama dengan suaminya John Mitzewich, mengasah bahan-bahan San Fran yang ikonik — pikirkan kopi, cokelat, anggur merah (seperti cuka tua) dan rempah-rempah pot yang meleleh — untuk saus barbekyu. Itu sangat bagus, dia akhirnya menggelegar; Keberhasilan pasar petani SFQ mendaratkannya di toko-toko khusus lokal, tetapi sekarang dijual hanya secara online. Anda bisa mendapatkannya online di sfqinfo.blogspot.com.
-
Tulang Dokter Saus Barbekyu
Inilah lebih banyak saus dengan latar belakang yang keren. Dua ahli bedah ortopedi bertemu beberapa dekade yang lalu dan terikat pada kepentingan kuliner bersama mereka. Mereka berangkat untuk membuat saus barbekyu terbaik untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Namun berkat penggalangan dana untuk tim sepak bola putri, saus mereka memenangkan audiensi yang lebih luas. Jadi dokter yang baik mengambil risiko dan mulai membotolkan saus barbekyu asli, manis & pedas dan Carolina Bold dan campuran rempah-rempah mereka, dan Dokter Bone lahir. Sejak itu mereka menambahkan Brazen heat dan Isaac's Apple ke lini saus barbekyu mereka. Semua saus bebas dari pengawet, penyedap rasa buatan, pewarna, sirup jagung atau sirup jagung fruktosa tinggi. Beli online di bonedoctorsbbq.com.
-
Saus Barbecue Pertanian Timi Liar
Tidak masalah preferensi barbekyu Anda, Anda kemungkinan akan menemukan saus barbekyu Wild Thymes yang sesuai dengan selera Anda. Saus Original dan Hot memadukan gaya Kansas City dan Texas, sedangkan Mama's Whistlin 'Dixie adalah saus berbasis mustard yang terinspirasi oleh barbekyu bergaya Carolina Selatan. Citarasa Meksiko, Thailand, dan Maroko memberikan bakat internasional pada saus lainnya. Beli Wild Thymes daring di wildthymes.com.
-
Saus Suckin 'Tulang
Manis, pedas, dan berasap, saus barbekyu ini memiliki rasa yang seimbang dan berani dari bahan-bahan alami yang meliputi tomat, cuka sari buah, molase, madu, mustard, lobak, asap hickory alami, dan rempah-rempah. Ini dapat diandalkan, dan yang terpenting, cukup mudah ditemukan di toko-toko khusus dan bahan makanan nasional. Ini bebas gluten dan halal. Beli online di bonesuckin.com.
-
Slather Brand Saus Slatherin
Nanas memberikan rasa manis-asam yang tidak biasa pada saus serbaguna dan alami ini. Mungkin tidak dikembangkan secara khusus untuk dipanggang, tetapi campuran tomat, madu, dan rempah-rempah sangat cocok untuk mengoles daging sapi, ayam, dan babi. Saus ini bebas gluten dan tidak mengandung pewarna atau rasa buatan, tidak ada sirup jagung atau pengawet fruktosa tinggi. Beli online di slatheriton.com.
-
Tiga Saus Babi Kompetisi Babi Kecil
Jika ini adalah barbekyu Kansas City klasik yang Anda idamkan, maka Saus BBQ Little Babi Kompetisi termasuk dalam dapur Anda dan apa pun yang Anda lemparkan di atas panggangan. Beberapa saus pemenang penghargaan mendapatkan ulasan bintang 5 dari Barbecues & Grilling Guide Derrick Riches. Ini bebas gluten. Temukan online di amazon.com.
-
Keluar dari saus barbekyu taman
Jahe segar menambahkan tendangan selamat datang ke saus barbekyu alami dari Outta the Park yang memenangkan penghargaan, bergaya Carolina, dibuat dengan saus tomat organik, gula merah, molase, sawi coklat, jahe, dan cabai. Mentega melunakkan saus Reguler, sedangkan versi Hot & Spicy bebas susu mendapat panas ekstra dari cabai dan mustard pedas. Semua varietas bebas gluten dan tidak mengandung sirup jagung fruktosa tinggi atau warna atau rasa buatan. Tetapi online di outtathepark.com.
-
'Saus Budaya Isyarat
Jika Anda mencari sesuatu yang sedikit berbeda, 'Saus barbekyu yang digerakkan oleh koki Cue Culture mungkin hanya merupakan tiket. Saus bets kecil ini mendapatkan inspirasi cita rasa dari perjalanan pencipta Wayne Tuohey di seluruh AS dan Karibia. Karya-karyanya adalah campuran dari gaya barbekyu regional yang berakar dan eksperimen kuliner, sehingga Anda akan menemukan Delima Jalapeno, Apricot Habanero Rum dan Cherry Bourbon bersama dengan penawaran yang lebih tradisional seperti North Carolina Vinegar dan saus Texas-Style. Beli online di cueculture.com.
-
Saus Barbekyu Butz Besar
Saus barbekyu Big Butz datang dalam Original, Hot, X-Tra Hot, No Butz dan, tunggu, Cranberry. Versi asli dan lebih panas semuanya manis dan tajam, dengan peningkatan derajat panas. Cranberry, seperti yang Anda duga, lebih manis daripada tiga lainnya dan memiliki getaran buah. Saus barbekyu Big Butz semuanya dibuat dalam batch kecil di barbekyu bersama kecil di Wisconsin. Itu tidak menghalangi mereka untuk memenangkan penghargaan dan mendapatkan sambutan hangat dari pengulas. Pesan Big Butz secara online di bigbutzbbqsauce.net.
