Pohon cemara
- Total: 25 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 20 menit
- Dinginkan dan Campur: 3 jam
- Hasil: 1/2 galon (4 porsi)
Ingin sorbet buah beku yang lezat untuk menyelesaikan makan atau menambah hidangan penutup? Jika Anda memiliki pembuat es krim, Anda hanya perlu sedikit bahan untuk membuat sorbet dari buah segar atau beku.
Sorbet tidak mengandung produk susu, jadi lebih disukai untuk diet bebas susu, vegetarian, atau vegan. Ini juga bebas gluten dan tidak memiliki stabilisator atau pengawet yang ditemukan dalam makanan penutup beku yang disiapkan secara komersial.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 3 gelas air
- 1 gelas gula
- 4 cangkir blewah (cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Bawa 3 gelas air dan gula hingga mendidih dalam panci sedang dengan api besar, aduk sampai gula larut.
Pohon cemara
Angkat dari api. Keren.
Pohon cemara
Proses sirup gula dan buah, dalam batch, dalam blender atau food processor sampai halus.
Pohon cemara
Jika varian buah yang Anda gunakan memerlukan jus buah *, tambahkan di sini.
Pohon cemara
Tutup dan dinginkan 2 jam.
Pohon cemara
Tuang campuran ke dalam wadah freezer pembuat es krim 1 galon, dan bekukan sesuai dengan instruksi pabrik.
Kiat
- Sorbet beku akan menjadi yang terbaik saat masih segar. Anda dapat membekukannya dan menikmatinya selama beberapa minggu. Jika terbentuk kristal, Anda mungkin membiarkannya terlalu lama di dalam freezer dan mungkin tidak menyenangkan untuk dimakan. Anda selalu bisa memanaskannya untuk digunakan sebagai sirup buah hangat, atau mencampurnya dengan yogurt dan mencampurnya menjadi smoothie.
Variasi resep
- Blewah Sorbet: Gunakan 4 gelas blewah cincang. Cherry Sorbet: Gunakan 1 (6 ons) dapat membekukan konsentrat limun, disiapkan, dan 1 (16 ons) jar maraschino ceri. Saring dan buang pulp, jika diinginkan. Grapefruit Sorbet: Gunakan 3 cangkir jus grapefruit segar dan 1 sendok teh mint segar. Lemon / Lime Sorbet : Gunakan 1/2 cangkir jus lemon / jeruk nipis segar dan 2 sendok teh parut. Orange Sorbet: Gunakan 3 cangkir jus jeruk segar dan 2 sendok teh kulit jeruk parut.remon / kulit jeruk nipis. Peach Sorbet: Gunakan 5 cangkir buah persik segar atau beku dan 2 sendok makan jus lemon. Nanas Sorbet: Gunakan 2 cangkir nanas cincang. Saring dan buang pulp setelah memproses campuran dalam blender, jika diinginkan. Raspberry Sorbet: Gunakan 5 cangkir raspberry segar atau beku. Strawberry Sorbet: Gunakan 5 cangkir stroberi segar atau beku dan 2 sendok makan jus lemon. Semangka Sorbet: Gunakan 4 cangkir semangka tanpa biji cincang dan 1/4 cangkir jus jeruk nipis.
Tag Resep:
- es krim
- sorbet
- pencuci mulut
- Amerika
