Gambar alisafarov / Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: melayani 4
Ini resep nila pedas dan lezat. Ini adalah hidangan yang mudah disiapkan dan fillet nila tipis dipanggang dengan cepat. Sajikan nila ini dengan nasi atau kentang panggang dan sayuran atau salad.
Bahan
- 4 hingga 6 fillet nila
- 1 cangkir remah roti lembut segar
- 4 sendok makan mentega (dibagi)
- 1 1/2 sendok teh bumbu Cajun
- Jepit thyme kering
- 1/2 sendok teh garam
- Potong lada hitam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 400 F.
Olesi sedikit loyang yang besar.
Atur fillet ikan di atas loyang yang sudah disiapkan. Olesi dengan 1 sendok makan mentega cair. Campurkan sisa 3 sendok makan mentega dengan remah roti dan bumbu. Taburkan remah-remah di atas fillet nila.
Panggang fillet ikan selama 10 hingga 15 menit, atau sampai ikan matang. Ikan akan menjadi buram dan mudah mengelupas dengan garpu saat selesai.
Keluarkan fillet dengan hati-hati ke piring dengan spatula.
Untuk 4 porsi
Kiat Ahli
Untuk remah roti lembut segar, proses roti basi atau tua di food processor dan bekukan remah-remah dalam kantong freezer zip-dekat. Anda akan memiliki remah roti kapan saja Anda membutuhkannya.
Untuk remah kering halus, roti panggang yang sudah tua atau roti basi dalam oven - sekitar 12 sampai 14 menit pada suhu 325 F - sampai kering, kemudian proses.
Resep ini bisa disiapkan dengan ikan jenis lain. Cobalah dengan haddock, cod, atau pollock. Untuk fillet yang lebih tebal, biarkan beberapa menit di dalam oven.
Tag Resep:
- makanan laut
- makan malam
- cajun
- jatuh